第38章(2 / 2)

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  各色的野菜,更是多得从没断过。嫩得冒尖的竹节菜、扫地苗,都是道边上能摘到的,有时马夫们歇马的时候,会捡些留着交给打尖的店家做了;匙头、鸡冠、野园荽,这都是想在哪儿吃就能在哪儿吃着的,还有鸡儿肠,掐了叶子只吃茎,脆生得堪比芹菜,雨点儿菜、凉蒿、八角菜、六月菊、山芹菜、麦蓝这时节更是遍地都是,做法也轻巧:要么是裹上面拿菜油炸成饼,金黄金黄的;要么捏成丸子蒸熟,或者图省事拿水滚上一遍,直接扔盐和酱拌了。梁正爱末一种,最能解暑,此时是临秋,天仍跟着了火相似,每日里日头最毒的时候,一行人就在林子里歇马喘气,这些凉爽青菜,是最好的闲食。 ↑返回顶部↑

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