第9章（1 / 3）
“不好意思了，一会儿还要工作。”
“哦！我忘了，那就直奔主题吧。”
我们点了今天菜牌上推荐的，一般我不会这么点，但可能本来就不抱什么期待，也就没花什么心思，开胃菜就是Bruschetta al pomodoro，加例汤，Kevin说他喝不了西餐的汤，他点了个Tortelli做开胃，这道菜有点像中餐的饺子或馄饨，他又觉得不够，非要再来一只Arancini球，是在西西里岛很受欢迎的一道菜，我说你点得太多了，开完胃就饱了，他说大家一起吃，我更习惯各点各的，但也不好反驳。
主菜我本来挺喜欢手工做的Linguine，拌上Pesto Genovese和各种虾蟹肉能让我吃得很欢，但蒜味儿太浓了，一会儿没法工作，只好点了平淡无奇的小牛肉Cotoletta alla Milanese，Kevin点了经典的Spaghetti alla puttanesca，他说以前常来吃这个，他很喜欢。
说实话，这家意大利餐厅还是让我对欧洲以外的意菜另眼相看的，也可能这些年不一样了，请得起正宗的意大利厨子，也舍得空运最新鲜的当地食材配料过来，总之以我敏锐的舌部味觉神经来说，很细节很地道了。
Kevin却拧着眉头，看得出他对他最中意的Spaghetti主菜不太满意，吃着吃着放下了刀叉。
“怎么了？”我问他。
Kevin直摇头，“果然做着做着就变味了，好多餐厅都是这样，这面现在味道怪怪的。”
“是吗？”
“你是美食方面的行家，你尝尝，这大半边我都没碰呢。”他说。
我本无心管这闲事，估计我和这哥们儿也就这顿饭的交情了，但出于对食物的好奇，我拿起一只没用过的叉子，叉了点来尝。
说实话，我觉得没问题，碎番茄酱入口很新鲜，罗勒我尝出来是欧洲的甜罗勒，不像以前在别家吃的意餐，用亚洲的品种代替，那味道才怪怪的。
正想着怎么发表意见，服务员走了过来，“先生，请问有什么问题吗？”
Kevin看了看态度诚恳的服务员，“就是这面，我之前来吃过好几次了，还蛮喜欢的，今天味道有点怪，不知道怎么回事。”
“很抱歉先生，我可以帮您跟厨师沟通一下，为您重做，那请问具体是怪在哪里呢？”
↑返回顶部↑
“哦！我忘了，那就直奔主题吧。”
我们点了今天菜牌上推荐的，一般我不会这么点，但可能本来就不抱什么期待，也就没花什么心思，开胃菜就是Bruschetta al pomodoro，加例汤，Kevin说他喝不了西餐的汤，他点了个Tortelli做开胃，这道菜有点像中餐的饺子或馄饨，他又觉得不够，非要再来一只Arancini球，是在西西里岛很受欢迎的一道菜，我说你点得太多了，开完胃就饱了，他说大家一起吃，我更习惯各点各的，但也不好反驳。
主菜我本来挺喜欢手工做的Linguine，拌上Pesto Genovese和各种虾蟹肉能让我吃得很欢，但蒜味儿太浓了，一会儿没法工作，只好点了平淡无奇的小牛肉Cotoletta alla Milanese，Kevin点了经典的Spaghetti alla puttanesca，他说以前常来吃这个，他很喜欢。
说实话，这家意大利餐厅还是让我对欧洲以外的意菜另眼相看的，也可能这些年不一样了，请得起正宗的意大利厨子，也舍得空运最新鲜的当地食材配料过来，总之以我敏锐的舌部味觉神经来说，很细节很地道了。
Kevin却拧着眉头，看得出他对他最中意的Spaghetti主菜不太满意，吃着吃着放下了刀叉。
“怎么了？”我问他。
Kevin直摇头，“果然做着做着就变味了，好多餐厅都是这样，这面现在味道怪怪的。”
“是吗？”
“你是美食方面的行家，你尝尝，这大半边我都没碰呢。”他说。
我本无心管这闲事，估计我和这哥们儿也就这顿饭的交情了，但出于对食物的好奇，我拿起一只没用过的叉子，叉了点来尝。
说实话，我觉得没问题，碎番茄酱入口很新鲜，罗勒我尝出来是欧洲的甜罗勒，不像以前在别家吃的意餐，用亚洲的品种代替，那味道才怪怪的。
正想着怎么发表意见，服务员走了过来，“先生，请问有什么问题吗？”
Kevin看了看态度诚恳的服务员，“就是这面，我之前来吃过好几次了，还蛮喜欢的，今天味道有点怪，不知道怎么回事。”
“很抱歉先生，我可以帮您跟厨师沟通一下，为您重做，那请问具体是怪在哪里呢？”
↑返回顶部↑