第32章(2 / 2)

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  两点多到了厨房,和两位助手开了个小会,说实话我一个人单干惯了,很少有厨房里团队合作的经历,紧张的情绪还是有的。

  四点半,几名侍应已经把餐桌布置好了,一支小型现场乐队也已就位,主要是提琴和一架钢琴。下午进来时外面的一家公司就已经在布置别墅,鲜花和菜单之类的装饰物他们都已早早打点好,尚宛一直没有出现,都是景怡在管理。

  一个小时的香槟酒时间,十道开胃菜的上法也是有讲究的,先从冷盘开始,和香槟一起chill一下,后面温度慢慢升高,和六点的主餐连接。

  香槟时间不光是四位客人,像景怡和尚宛的另一位助理也会加入,大家一起聊天热场,六点前闲杂人等退场,四位宾客入座。

  头几道冷盘海鲜和素菜居多,四点半时我们已经开始装盘,以确保五点客人到场时桌上会有几份冷盘呈现出来。今晚的酒水全都是尚宛的存货,据景怡说,好的法国香槟、洋酒自不必说,尚宛今晚还要开一瓶二战年份木桐酒庄的葡萄酒。

  我正检查香槟腌渍的青葡萄,身边两位助理错落地喊了声“尚总”,我一抬头,见尚宛正走进来。

  作者有话要说:  景怡和前文灼冰画廊的小安都是我短篇集里的人物哦~

  巴淡岛英文Batam,确实差一家奢侈型酒店~

  评论区继续掉落66红包。

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