第33章（2 / 3）
“唔，都挺好，那我尝尝这个葡萄。”
“好嘞~”我拿小水果叉戳了颗葡萄，刚想说“张嘴”，浑身一个激灵，赶紧恭恭敬敬递上去，“请吧。”
“谢谢。”她接过去，含入口中。
我又毕恭毕敬地接过她用完的叉子，等着她的评价。
“嗯~ 爽脆可口，很开胃，一会儿更饿了。”她笑着说。
“管够管够。”
正说着，一位我没见过的助理拿了电话进来，“尚总，景秘电话，好像客人快到了。”
尚宛拿过电话，又对我们道了两句“辛苦”之类的客气话，便走了出去。
我暗暗呼出一口气，为刚才没说“张嘴”后怕了一把，要不是戴着手套，差点抽自己一巴掌。
接下来的一小时，我一直待在厨房没有出去过，虽然清楚地知道客人什么时候来了，什么时候换第二批点心了，什么时候换第三批了，可以说，他们在外面享受，我在后厨战斗。
如流的菜，就像很多做出名堂的高档餐厅一样，要仰仗食材的特殊。之前说到的“落衣破玉”就是一个例子，不过那是不公开的特殊，公开的，就算吃片藕，也要告诉你这是来自马踏湖的有机白莲藕，很多食材都来得颇有身世，这也是外人拿着本食谱也很难复制的一个原因。所以我在选菜品时，会绕开那些拿不到原材料的菜。
倒是香槟时间的收尾之作，是一道茶汤，原材料特殊得很，但我在局里也一直用，所以和供应商一直保持合作，这道茶汤深受女士们喜爱，我叫它“莲”。
睡莲科花朵里唯一能够食用的就是来自台湾的香水莲，取莲花一朵，用开水冲泡，莲会在你眼皮底下慢慢绽开，顿时香气四溢，这茶可以镇定安神，美容养颜。
我把这道茶汤放在香槟时间的末尾，正餐的前面，是为了让客人从味觉和情绪上过度一下，将刚才混杂的酒气沉淀下来，而这又是颇有仪式感的一道茶，我会亲自出场，和其他几位服务生一起斟茶。
我们用水晶盅托着未开的香水莲，另一只手拎着一只不锈钢容器，从厨房往餐厅走去。一路上我抱着期待，很想看看那两位传奇人物。
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“好嘞~”我拿小水果叉戳了颗葡萄，刚想说“张嘴”，浑身一个激灵，赶紧恭恭敬敬递上去，“请吧。”
“谢谢。”她接过去，含入口中。
我又毕恭毕敬地接过她用完的叉子，等着她的评价。
“嗯~ 爽脆可口，很开胃，一会儿更饿了。”她笑着说。
“管够管够。”
正说着，一位我没见过的助理拿了电话进来，“尚总，景秘电话，好像客人快到了。”
尚宛拿过电话，又对我们道了两句“辛苦”之类的客气话，便走了出去。
我暗暗呼出一口气，为刚才没说“张嘴”后怕了一把，要不是戴着手套，差点抽自己一巴掌。
接下来的一小时，我一直待在厨房没有出去过，虽然清楚地知道客人什么时候来了，什么时候换第二批点心了，什么时候换第三批了，可以说，他们在外面享受，我在后厨战斗。
如流的菜，就像很多做出名堂的高档餐厅一样，要仰仗食材的特殊。之前说到的“落衣破玉”就是一个例子，不过那是不公开的特殊，公开的，就算吃片藕，也要告诉你这是来自马踏湖的有机白莲藕，很多食材都来得颇有身世，这也是外人拿着本食谱也很难复制的一个原因。所以我在选菜品时，会绕开那些拿不到原材料的菜。
倒是香槟时间的收尾之作，是一道茶汤，原材料特殊得很，但我在局里也一直用，所以和供应商一直保持合作，这道茶汤深受女士们喜爱，我叫它“莲”。
睡莲科花朵里唯一能够食用的就是来自台湾的香水莲，取莲花一朵，用开水冲泡，莲会在你眼皮底下慢慢绽开，顿时香气四溢，这茶可以镇定安神，美容养颜。
我把这道茶汤放在香槟时间的末尾，正餐的前面，是为了让客人从味觉和情绪上过度一下，将刚才混杂的酒气沉淀下来，而这又是颇有仪式感的一道茶，我会亲自出场，和其他几位服务生一起斟茶。
我们用水晶盅托着未开的香水莲，另一只手拎着一只不锈钢容器，从厨房往餐厅走去。一路上我抱着期待，很想看看那两位传奇人物。
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