七零后妈养崽记 第51节(6 / 7)

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  乔静安双手叉腰走进来,“谁说这羊是给你们吃肉的,这是给你们吃奶的。”

  三兄弟扭头看她,“不要喝奶,我们要吃肉。”

  个熊孩子!

  乔静安说了半天,不喝奶粉以后长不高什么的。

  三兄弟摇头,要吃肉,不听。

  非逼她出绝招。

  她进屋端了一个盆子出来,小心地去羊肚子下面挤奶,挤了小半盆,应该够用了。

  她今天要做羊奶山药羹。山药洗干净去皮,趁孩子们不注意闪身进空间,出来时山药已经变成山药泥,上锅蒸熟。

  羊奶倒进锅里煮开,蒸熟的山药泥放进去,最后撒入一点白糖,搅匀。起锅装碗,再撒一些泡开的枸杞点缀。

  一口吃下去,淡淡奶香伴着一丝甘甜,口感细腻滑嫩,好吃得很!

  剩下的半碗羊奶,和刚买回来的猪蹄一起做羊奶炖猪蹄。

  羊奶不能进行长时间的高温蒸煮,所以这道菜要等到猪蹄炖的软烂后,再倒入羊奶,煮沸后撒入适量的盐就可以出锅了。

  贺勋回来,“这什么味儿?”

  老三从厨房跑出来,“爸爸,羊奶的味道,妈妈做了好吃的羊奶炖猪蹄。”

  贺勋去厨房瞅了一眼,尝了一口,还行吧,他也不爱奶味儿。
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