七零后妈养崽记 第53节（5 / 7）
“那可不！咱们乡下人，没那么多讲究，一到夏天，多得是大姑娘、小媳妇儿下河游泳、抓鱼的。”
郑大姐一脸羡慕，“我们家那边没有大江大河，我现在还不会游呢。”
“这有啥，我教你。”
王嫂子拉着郑大姐单练，折腾了一下午，郑大姐好歹学会了狗刨，也算厉害的。
太阳慢慢往西去，看时间差不多了，几个女人上岸，找地方换了衣裳，准备回家。
她们回到家时，贺勋他们还没回来，乔静安烧了热水，三人洗了一个热水澡。
“晚上吃什么？”
小表妹举手，“咱们吃凉面吧。”
“行吧！”
先挖面粉出来，加用温水化开的碱水，再加上一点盐，揉成光滑的面团，醒发十五分钟后，再把面皮擀薄，切成面条。
新鲜的面条下锅煮熟，为了口感筋道一点，可以像煮饺子一样，水开后加三次冷水激一下面条。
煮好的面条捞起来过凉水，再用香油把面条拌匀，手工凉面就做好了。
乔静安问，“想要什么小菜？”
“来点黄瓜丝、海带丝、豆芽菜、青菜。”黄二妹边说边往后面菜园子跑。
“海带丝还是干的，没有泡，今天吃不成了。”
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郑大姐一脸羡慕，“我们家那边没有大江大河，我现在还不会游呢。”
“这有啥，我教你。”
王嫂子拉着郑大姐单练，折腾了一下午，郑大姐好歹学会了狗刨，也算厉害的。
太阳慢慢往西去，看时间差不多了，几个女人上岸，找地方换了衣裳，准备回家。
她们回到家时，贺勋他们还没回来，乔静安烧了热水，三人洗了一个热水澡。
“晚上吃什么？”
小表妹举手，“咱们吃凉面吧。”
“行吧！”
先挖面粉出来，加用温水化开的碱水，再加上一点盐，揉成光滑的面团，醒发十五分钟后，再把面皮擀薄，切成面条。
新鲜的面条下锅煮熟，为了口感筋道一点，可以像煮饺子一样，水开后加三次冷水激一下面条。
煮好的面条捞起来过凉水，再用香油把面条拌匀，手工凉面就做好了。
乔静安问，“想要什么小菜？”
“来点黄瓜丝、海带丝、豆芽菜、青菜。”黄二妹边说边往后面菜园子跑。
“海带丝还是干的，没有泡，今天吃不成了。”
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