七零后妈养崽记 第78节(5 / 7)
“要不把南瓜送一些给你王婶婶他们?”
“不行,王婶婶、孙婶婶他们也种了南瓜。”
老二说,“总不能拿去扔了吧?”
“那不能,南瓜也是粮食。”而且板栗南瓜那么好吃,她可舍不得扔了,乔静安想了想,“下午我给你们做南瓜饼吃。”
老三喜滋滋地问,“是不是甜的?”
“甜,下午帮妈烧火,做出来第一个给你吃。”
“好。”老三十分乐意。
吃了午饭,乔静安砍了两个板栗南瓜,放锅里蒸熟。端出锅,趁热加入白糖搅拌成南瓜泥。
等南瓜泥温度不烫手了,加入糯米粉揉成面团。再把面团搓成长条,切成小剂子,按压成饼。
锅里下入菜籽油,热油下入南瓜饼,灶里保持微火,慢慢煎熟。
刚出锅的南瓜饼色泽金黄,外壳酥脆,入口微甜软糯。老三不顾才起锅的南瓜饼烫嘴,一边哈气一边吃南瓜饼,被烫得龇牙咧嘴。
第一锅南瓜饼做出来,老二的小伙伴们吃了中午饭又来贺家报到了。
乔静安招呼几人过来,“别客气,南瓜饼又不是什么稀罕物,随便吃,多得是。”
她热情招呼大家吃南瓜饼,不过孩子们太懂事了,一人拿了一个,尝了下味道,就不肯再拿。
他们可是看到贺婶婶煎南瓜饼,南瓜饼被炸得外壳酥脆,内里软糯,可费油了。
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“不行,王婶婶、孙婶婶他们也种了南瓜。”
老二说,“总不能拿去扔了吧?”
“那不能,南瓜也是粮食。”而且板栗南瓜那么好吃,她可舍不得扔了,乔静安想了想,“下午我给你们做南瓜饼吃。”
老三喜滋滋地问,“是不是甜的?”
“甜,下午帮妈烧火,做出来第一个给你吃。”
“好。”老三十分乐意。
吃了午饭,乔静安砍了两个板栗南瓜,放锅里蒸熟。端出锅,趁热加入白糖搅拌成南瓜泥。
等南瓜泥温度不烫手了,加入糯米粉揉成面团。再把面团搓成长条,切成小剂子,按压成饼。
锅里下入菜籽油,热油下入南瓜饼,灶里保持微火,慢慢煎熟。
刚出锅的南瓜饼色泽金黄,外壳酥脆,入口微甜软糯。老三不顾才起锅的南瓜饼烫嘴,一边哈气一边吃南瓜饼,被烫得龇牙咧嘴。
第一锅南瓜饼做出来,老二的小伙伴们吃了中午饭又来贺家报到了。
乔静安招呼几人过来,“别客气,南瓜饼又不是什么稀罕物,随便吃,多得是。”
她热情招呼大家吃南瓜饼,不过孩子们太懂事了,一人拿了一个,尝了下味道,就不肯再拿。
他们可是看到贺婶婶煎南瓜饼,南瓜饼被炸得外壳酥脆,内里软糯,可费油了。
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