六十年代黑天鹅 第142节（6 / 7）
西爱摇摇头，“不会。”
大师傅原本想着擀皮儿轻巧，结果她不会，又问，“那剁馅儿？”
田叶叶挽着袖子，在那里抱白菜呢，白菜猪肉馅儿的饺子，“您别为难她了，喊她包饺子去吧。”
剁馅儿也不会，擀皮儿也不会，冷水里面洗菜，那就更不行了，旁边人看着西爱，也不像是干活儿的。
她围着大桌子，跟战士们一起捏饺子呢。
一盆一盆的馅儿，几个连队的人，就等着晚上这一顿饭呢。
也不知道是哪个班的给派过来包饺子帮忙的，瞅着西爱，都笑哈哈哈的，没跟她开口说话。
知道这姑娘冷得很，加上田叶叶在这里，倒是也不嘴贫。
西爱会捏饺子，她就站在那里捏，捏的慢，但是好看啊，一个个的跟金元宝一样的，肚子鼓鼓的，看着就好吃。
白面饺子不能紧着吃啊，平时吃不到饺子，这一开吃了，那能吃平时俩人的饭量。
所以是放着玉米面儿，地瓜干儿的，粘合度就不够，西爱也不吃这样的饺子，里面没那么多肉啊，连队有生产任务的，有生产员，饲养员。
每个连队都种菜，养猪，猪养的好了，逢年过节杀一头，肥肉什么的就给炖酸菜，然后包饺子吃，分不到几口。
大师傅就想法子，给大家吃好点儿呗，好肉是吃不到了，那猪皮，就给大锅煮，里面加各种料子，然后煮一晚上，给放外面去冻着，水晶一样儿的，猪皮冻。
加点大葱酱油给凉拌一下，这就是一个好菜了，大家伙儿都能吃得到。
等天黑的时候，西爱就洗干净手了，站在田叶叶边上，“还不回家吗？”
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大师傅原本想着擀皮儿轻巧，结果她不会，又问，“那剁馅儿？”
田叶叶挽着袖子，在那里抱白菜呢，白菜猪肉馅儿的饺子，“您别为难她了，喊她包饺子去吧。”
剁馅儿也不会，擀皮儿也不会，冷水里面洗菜，那就更不行了，旁边人看着西爱，也不像是干活儿的。
她围着大桌子，跟战士们一起捏饺子呢。
一盆一盆的馅儿，几个连队的人，就等着晚上这一顿饭呢。
也不知道是哪个班的给派过来包饺子帮忙的，瞅着西爱，都笑哈哈哈的，没跟她开口说话。
知道这姑娘冷得很，加上田叶叶在这里，倒是也不嘴贫。
西爱会捏饺子，她就站在那里捏，捏的慢，但是好看啊，一个个的跟金元宝一样的，肚子鼓鼓的，看着就好吃。
白面饺子不能紧着吃啊，平时吃不到饺子，这一开吃了，那能吃平时俩人的饭量。
所以是放着玉米面儿，地瓜干儿的，粘合度就不够，西爱也不吃这样的饺子，里面没那么多肉啊，连队有生产任务的，有生产员，饲养员。
每个连队都种菜，养猪，猪养的好了，逢年过节杀一头，肥肉什么的就给炖酸菜，然后包饺子吃，分不到几口。
大师傅就想法子，给大家吃好点儿呗，好肉是吃不到了，那猪皮，就给大锅煮，里面加各种料子，然后煮一晚上，给放外面去冻着，水晶一样儿的，猪皮冻。
加点大葱酱油给凉拌一下，这就是一个好菜了，大家伙儿都能吃得到。
等天黑的时候，西爱就洗干净手了，站在田叶叶边上，“还不回家吗？”
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