第48章(5 / 6)
哪怕是大酒店里,他们的红烧肉经常会做得红润油亮,会做得酥软入口。
看来完美无比,但是吃到嘴里你就会发现,翻车的比比皆是。
太甜,太咸,太腻,什么情况都有。
只不过,宴席上,一盘红烧肉一桌人吃,只吃一两块的话,翻车感觉不明显。
浓重的调味和酥软的口感,会让你忽略翻车的事实。
再多吃,油腻咸齁甜腻的感觉就会凸显出来了。
但是面前的这盘肉不一样。
巫鼎已经往嘴里塞第四块肉了,根本停不下来。
传说中的入口即烂,有。
传说中的香气扑鼻,有。
传说中的甜咸适中,有。
一块普普通通的红烧肉,做出神仙版本了!
陆小凤还在和老板娘吹嘘,他之前吃过一个多好吃的鸡肉,老板娘笑着表示不信。
“这儿的大厨,不说那点和桃花岛的渊源,他自己就是正儿八经宫廷御厨出身。这几道菜,他给皇家做了几十年了,今儿要不是我的面子,你们可吃不到。”
“的确如此。”巫鼎由衷的夸赞这个红烧肉如何地道。
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看来完美无比,但是吃到嘴里你就会发现,翻车的比比皆是。
太甜,太咸,太腻,什么情况都有。
只不过,宴席上,一盘红烧肉一桌人吃,只吃一两块的话,翻车感觉不明显。
浓重的调味和酥软的口感,会让你忽略翻车的事实。
再多吃,油腻咸齁甜腻的感觉就会凸显出来了。
但是面前的这盘肉不一样。
巫鼎已经往嘴里塞第四块肉了,根本停不下来。
传说中的入口即烂,有。
传说中的香气扑鼻,有。
传说中的甜咸适中,有。
一块普普通通的红烧肉,做出神仙版本了!
陆小凤还在和老板娘吹嘘,他之前吃过一个多好吃的鸡肉,老板娘笑着表示不信。
“这儿的大厨,不说那点和桃花岛的渊源,他自己就是正儿八经宫廷御厨出身。这几道菜,他给皇家做了几十年了,今儿要不是我的面子,你们可吃不到。”
“的确如此。”巫鼎由衷的夸赞这个红烧肉如何地道。
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