第57章(2 / 6)
都说对待事物最好的方式,是展现他们原本的滋味。
但是实际上这句话并不完整。
这句话的真正含义,只是不要让过重的调味料让食材变得只剩下口感而没有滋味。
如果真正只求本味……人类发明调味料干嘛。
御厨大大,只是进行了简单的研究。
做了蒸,炖,烤三种做法。
蒸出了鲜嫩清雅,炖出了浓郁鲜美,烤出了韧劲火辣。
前一口,柔嫩的清甜弥漫开来。
下一口,飘飘欲仙的浓厚让人忘乎所以。
紧接着,就是强烈的如同暴风雨一般的猛烈袭击。
可无论用哪一种烹饪方式,属于尚付独特的鲜美滋味,依旧保留其中。并且穿插在任意时间段。
哪怕你咀嚼到最后,那股子鲜美依旧保存。
陆小凤作为唯二吃过厨娘版尚付肉以及御厨版尚付肉的人。
可以拍胸脯保证这一点。
巫鼎看了一眼没有打开的金手指。
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但是实际上这句话并不完整。
这句话的真正含义,只是不要让过重的调味料让食材变得只剩下口感而没有滋味。
如果真正只求本味……人类发明调味料干嘛。
御厨大大,只是进行了简单的研究。
做了蒸,炖,烤三种做法。
蒸出了鲜嫩清雅,炖出了浓郁鲜美,烤出了韧劲火辣。
前一口,柔嫩的清甜弥漫开来。
下一口,飘飘欲仙的浓厚让人忘乎所以。
紧接着,就是强烈的如同暴风雨一般的猛烈袭击。
可无论用哪一种烹饪方式,属于尚付独特的鲜美滋味,依旧保留其中。并且穿插在任意时间段。
哪怕你咀嚼到最后,那股子鲜美依旧保存。
陆小凤作为唯二吃过厨娘版尚付肉以及御厨版尚付肉的人。
可以拍胸脯保证这一点。
巫鼎看了一眼没有打开的金手指。
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