第54章(3 / 4)

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  “我是先生买回来的,姓何,名唤守文”何守文也伶俐,生怕贺三郎说出什么何霜降父女不愿听的话,自个儿利利落落回一句。

  贺三郎见何家父女二人头都没回,也不好再说什么,赶紧又跟了上去“我先去拜过老先生,下晌回村里看爹娘”

  “那巧了,你下晌跟我爹一起回去”

  “行”

  今儿摊收的早,还来得及上一趟街,买些新鲜菜蔬。有老农提着一篮子还粘着泥的藕,这时节下塘捞藕很是不易,中午日头最大的时候,水底下都冰凉的,何况泥里。

  何霜降爱吃藕,又见这老伯可怜,买了小半篮子,这么些恐怕是卖了一上午了,希望他卖完早些回去吧。

  自从每日早上顺道卖南瓜糯米饼,家里时不时浸一些糯米,得闲送到铺子里磨粉,今儿恰好又浸了,中午就弄些桂花糯米藕吃。

  何霜降一家来的第二年,家里就中了桂树,前段时间结了一树的花朵儿,摘了不少做桂花蜜,也带了一小罐子来这边,放了一个月,应该还没好,不过有这味儿就够了。

  藕节洗净,外面瞧着沾了不少泥,洗干净以后却白生生的,旁人卖的藕,孔内不好洗,这藕里面也干干净净的,井水冲洗一下便可以了。

  再讲浸足水的糯米拌上桂花蜜,灌进藕孔封实,上锅蒸熟便可。

  这是江南菜,清香甜腻。等蒸熟了,再切成片状,淋上一层桂花蜜,端是一副雪白软糯的模样。

  中午单吃这个是有些甜腻的,只能做饭后点心,只是这时候晚了,满心沉浸在这桂花糯米藕里,误了时辰。

  饭倒是煮了,再炒菜怕是来不及。何霜降想到先前买过的炒饭。

  案板上还有小青菜跟胡萝卜,还有一块腊肉,从梁上吊着的篮子里拿了几个鸡蛋,搅匀。

  先后下锅,最后再是米饭。
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