第93章（1 / 3）
“往后您生意做大了，别来江南开酒楼”
第五十八章 一场缘分
赵夫人心里疑惑, 嘴上也问出来了“不来江南开酒楼？”
“是，只这一条，您若答应，先说的那一千两银子我也不要。”何霜降说的认真“说来您别笑, 虽说现在我这只是个小铺子, 可往后我也是想开饭馆, 开酒楼的, 您家大业大，心思活泛，生意必定能起来，等生意起来以后，北边南边必定都会再开酒楼, 我同您投缘, 可不想最后成了对家”
“借小娘子吉言”赵夫人笑“你说的这条件我立时就能答应你，我家公爹酒楼开了几十年，都没能开出京城，遑论我了。公爹在时, 酒楼口味独特些，不少老客买面子一直赏脸过来罢了，我一个妇道人家，又能掀起什么浪花，家业能守住就是万幸了。”
“夫人愿意便好, 您也放心, 这烤鸭法子既卖给你了，往后除了自家吃，便不会再卖给他人。”
“得小娘子这番话，我便放心了”
二人去衙门过了文书, 何霜降又特地空出两天时间教她如何做这烤鸭。从腌制到烤熟都要好生把控，所谓差之毫厘，失之千里，出了一点岔子，这烤鸭都会变味儿。
赵夫人要给五百两银子，何霜降不肯收，只说三百两银子够了，她如今只取自己需要的，权当结个善缘。
最后折中，给了四百两，这钱于何霜降来说，像白捡似的。本是自家闲时做来吃的，后来放到铺子里卖，没想到卖的还不错，现下将做烤鸭的法子卖了这么些钱，也都算赚的。
原以为赵夫人十指不沾阳春水，谁知干起活竟也麻利。
“这几道菜都是花了大价钱的，不敢叫旁人插手，往后酒楼重新开张，这八道菜每日只供八份，一来我省事，二来……也能引不少人尝新鲜”
这是人家自个儿摸索出来的，赵夫人说给她听显然是将她当做自己人看的。
既然何霜降以后想开饭馆，便提点几句。
“另……你这铺子如今单靠你一人出不了什么差错。若是想做大点，譬如开个饭馆，那有缺的东西便多了，桌椅板凳且不说，厨子，账房，跑堂的洒扫的，都是要找的，还有来往菜蔬、米粮，这一应事务，都得尽早备起来”
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第五十八章 一场缘分
赵夫人心里疑惑, 嘴上也问出来了“不来江南开酒楼？”
“是，只这一条，您若答应，先说的那一千两银子我也不要。”何霜降说的认真“说来您别笑, 虽说现在我这只是个小铺子, 可往后我也是想开饭馆, 开酒楼的, 您家大业大，心思活泛，生意必定能起来，等生意起来以后，北边南边必定都会再开酒楼, 我同您投缘, 可不想最后成了对家”
“借小娘子吉言”赵夫人笑“你说的这条件我立时就能答应你，我家公爹酒楼开了几十年，都没能开出京城，遑论我了。公爹在时, 酒楼口味独特些，不少老客买面子一直赏脸过来罢了，我一个妇道人家，又能掀起什么浪花，家业能守住就是万幸了。”
“夫人愿意便好, 您也放心, 这烤鸭法子既卖给你了，往后除了自家吃，便不会再卖给他人。”
“得小娘子这番话，我便放心了”
二人去衙门过了文书, 何霜降又特地空出两天时间教她如何做这烤鸭。从腌制到烤熟都要好生把控，所谓差之毫厘，失之千里，出了一点岔子，这烤鸭都会变味儿。
赵夫人要给五百两银子，何霜降不肯收，只说三百两银子够了，她如今只取自己需要的，权当结个善缘。
最后折中，给了四百两，这钱于何霜降来说，像白捡似的。本是自家闲时做来吃的，后来放到铺子里卖，没想到卖的还不错，现下将做烤鸭的法子卖了这么些钱，也都算赚的。
原以为赵夫人十指不沾阳春水，谁知干起活竟也麻利。
“这几道菜都是花了大价钱的，不敢叫旁人插手，往后酒楼重新开张，这八道菜每日只供八份，一来我省事，二来……也能引不少人尝新鲜”
这是人家自个儿摸索出来的，赵夫人说给她听显然是将她当做自己人看的。
既然何霜降以后想开饭馆，便提点几句。
“另……你这铺子如今单靠你一人出不了什么差错。若是想做大点，譬如开个饭馆，那有缺的东西便多了，桌椅板凳且不说，厨子，账房，跑堂的洒扫的，都是要找的，还有来往菜蔬、米粮，这一应事务，都得尽早备起来”
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