第56章(2 / 5)
所有的米通过浸泡吸饱水之后都会更加有嚼劲。
再准备一些喜欢的配菜, 香菇、笋、木耳胡萝卜等蔬菜都可以。
可惜目前的蔬菜种类并不丰富, 只有香菇玉米和胡萝卜。
把这些配菜切成细丁,热油下锅翻炒,小时候姥姥都是用肥肉下锅煸出油来再炒。
可惜现在的皮皮猪肉质紧致,肥的部分不多,她只好用一点未来的油。
这种油同橄榄油一样一富含单不饱和脂肪酸, 同时低脂, 算是非常健康的油类,可惜香味差了很多。
有机会还是要种一点油菜花,榨点菜籽油。
炒熟后加入点调味料再倒入蒸好的糯米饭拌匀,一股香味就在空气中弥漫开来。
在外面玩得不亦乐乎的罗莉也被香味所吸引, 拍着小手就进来了。
“姐姐!!好香啊!我要吃!!”她迫不及待地围在林雯雯周围深吸一口气,然后做出流口水的样子。
逗得林雯雯哈哈直笑:“马上就能吃了,先去洗手。”
“嗯!”罗莉一蹦一跳地去洗手了。
糯米饭已经拌好,林雯雯又撒入了一些葱花,翠绿的葱花和香菇肉丁交相辉映, 一颗颗黄澄澄的玉米粒镶嵌在米粒里, 让人不由得食指大动。
“罗莉,可以吃饭了。”把饭摆好,却仍然不见罗莉的踪影。
“罗莉?”她又叫了一声。
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再准备一些喜欢的配菜, 香菇、笋、木耳胡萝卜等蔬菜都可以。
可惜目前的蔬菜种类并不丰富, 只有香菇玉米和胡萝卜。
把这些配菜切成细丁,热油下锅翻炒,小时候姥姥都是用肥肉下锅煸出油来再炒。
可惜现在的皮皮猪肉质紧致,肥的部分不多,她只好用一点未来的油。
这种油同橄榄油一样一富含单不饱和脂肪酸, 同时低脂, 算是非常健康的油类,可惜香味差了很多。
有机会还是要种一点油菜花,榨点菜籽油。
炒熟后加入点调味料再倒入蒸好的糯米饭拌匀,一股香味就在空气中弥漫开来。
在外面玩得不亦乐乎的罗莉也被香味所吸引, 拍着小手就进来了。
“姐姐!!好香啊!我要吃!!”她迫不及待地围在林雯雯周围深吸一口气,然后做出流口水的样子。
逗得林雯雯哈哈直笑:“马上就能吃了,先去洗手。”
“嗯!”罗莉一蹦一跳地去洗手了。
糯米饭已经拌好,林雯雯又撒入了一些葱花,翠绿的葱花和香菇肉丁交相辉映, 一颗颗黄澄澄的玉米粒镶嵌在米粒里, 让人不由得食指大动。
“罗莉,可以吃饭了。”把饭摆好,却仍然不见罗莉的踪影。
“罗莉?”她又叫了一声。
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