第44章（1 / 3）
四月，扬州处处都是桃花梨花，大街小巷都飘着花蕊清甜的味道。
九峰园往前的那条街上，麻子馄饨铺里两个年轻姑娘在笑眯眯地忙碌着，旁边的小土狗柿子走来走去，一会蹲在地上挠挠屁股。
前一晚用大骨头与香菇萝卜葱段姜块等佐料放一起熬煮了四个小时，制成了浓香奶白的高汤，而后晨起雪音挎着篮子去屠户那里买了新鲜的猪里脊肉，与新鲜的河虾仁，外加一点葱花一起剁碎成馅儿，馄饨皮擀的薄如纸般，女人的手灵巧地揉捏两下，一只可爱的馄饨便做好了。
客人要吃的时候，数上十几只馄饨丢到煮至翻滚的开水内，不消一会儿便煮熟了，捞出来加上葱碎，香菜碎，虾米，再用高汤一浇，爱吃辣椒醋的自己加上即可。
雪音从不会克扣食材成本，所有的一切都选用最好的，因此做出来的馄饨味道鲜美可口，一口气干掉一碗，食客大多把汤都给喝掉。
而她做的糕点采用的是粳米，用石磨磨成米粉，再掺着蜂蜜敲打成团，压制成糕点，里头掺了她做的花瓣酱，这花瓣酱与蜂蜜乃是糕点的灵魂。
如今这个季节是桃花盛开的时节，出锅之时一块糕点上沾上一朵桃花，瞧着就貌美，但最主要的还是这糕点闻着就异常地香甜可口。
米香与花香混合在一起，打摊子旁边过，都忍不住停下来买一块吃。
这糕点一入口，软甜中带些嚼劲，又越嚼越香，当真是越吃越好吃！
有人私下调笑：“若非麻子馄饨的两位女老板生得这般丑陋，我必定要娶回去一个！”
可也有人不看重颜色，比如这城中著名的纨绔少爷迟映寒。
他这人不学无术，仗着爹娘家大业大，便打狗遛鸟日日玩得快活，但奇怪的是，他从不玩女人。
这也是因为池家虽是商贾之家，但对于婚事上从不含糊，池老板爱重自己的妻子，也不允许儿子胡闹。
迟映寒倒是也对女人似乎真的没兴趣，他喜欢吃，喜欢赌钱，喜欢带着一群小弟们四处捣乱。
这一日，几人来到了麻子馄饨摊位上。
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九峰园往前的那条街上，麻子馄饨铺里两个年轻姑娘在笑眯眯地忙碌着，旁边的小土狗柿子走来走去，一会蹲在地上挠挠屁股。
前一晚用大骨头与香菇萝卜葱段姜块等佐料放一起熬煮了四个小时，制成了浓香奶白的高汤，而后晨起雪音挎着篮子去屠户那里买了新鲜的猪里脊肉，与新鲜的河虾仁，外加一点葱花一起剁碎成馅儿，馄饨皮擀的薄如纸般，女人的手灵巧地揉捏两下，一只可爱的馄饨便做好了。
客人要吃的时候，数上十几只馄饨丢到煮至翻滚的开水内，不消一会儿便煮熟了，捞出来加上葱碎，香菜碎，虾米，再用高汤一浇，爱吃辣椒醋的自己加上即可。
雪音从不会克扣食材成本，所有的一切都选用最好的，因此做出来的馄饨味道鲜美可口，一口气干掉一碗，食客大多把汤都给喝掉。
而她做的糕点采用的是粳米，用石磨磨成米粉，再掺着蜂蜜敲打成团，压制成糕点，里头掺了她做的花瓣酱，这花瓣酱与蜂蜜乃是糕点的灵魂。
如今这个季节是桃花盛开的时节，出锅之时一块糕点上沾上一朵桃花，瞧着就貌美，但最主要的还是这糕点闻着就异常地香甜可口。
米香与花香混合在一起，打摊子旁边过，都忍不住停下来买一块吃。
这糕点一入口，软甜中带些嚼劲，又越嚼越香，当真是越吃越好吃！
有人私下调笑：“若非麻子馄饨的两位女老板生得这般丑陋，我必定要娶回去一个！”
可也有人不看重颜色，比如这城中著名的纨绔少爷迟映寒。
他这人不学无术，仗着爹娘家大业大，便打狗遛鸟日日玩得快活，但奇怪的是，他从不玩女人。
这也是因为池家虽是商贾之家，但对于婚事上从不含糊，池老板爱重自己的妻子，也不允许儿子胡闹。
迟映寒倒是也对女人似乎真的没兴趣，他喜欢吃，喜欢赌钱，喜欢带着一群小弟们四处捣乱。
这一日，几人来到了麻子馄饨摊位上。
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