第41章(3 / 4)

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  【哈哈哈哈哈哈哈形状真的好奇怪……】

  【这形状emmm……不过味道挺香的,就是怎么感觉有点下不了嘴??】

  【你们别打哑谜了,我直说了,这玩意儿怎么那么像粑粑?】

  司星:“???”

  他把镜头对准了酥油泡螺:“这明明是放大版的螺蛳呀,你们看这一圈一圈的形状。”

  【???司老师你还是别解释了,我害怕。】

  薛巳憋笑,虽然形状奇怪,他还是认真捻起来一粒泡螺吃了,刚入口是香甜的味道,外壳蓬松柔软,咬开来以后就忽然有什么东西被挤压了出来,顺滑,入口即化,而且比起外壳,更加香甜。

  薛巳包了一整口,吃的贼香。

  直播间的观众只能尝到味道,却没有体会到那种入口即化的口感,只能干看着薛巳一口一口吃得快乐。

  薛巳咽下嘴里的泡螺,眼睛放光:“这是什么做的??太香了吧呜呜呜!而且吃完感觉整个人都好幸福好快乐。”

  司星把摆在桌上的鸡蛋和牛奶给他看:“就这个,成品叫奶油,可以用来做蛋糕之类的甜品。”

  大中华吃奶油的历史可谓长久,还有许多吃奶酪的记录,比起西方来说,早的很多。

  张岱在《陶庵梦忆》里曾写:苏州人把乳酪与蔗糖霜和在一起,“熬之滤之漉之掇之印之,为带骨鲍螺,天下称为至味。”

  连富家子弟,好精食的张岱都称赞的美味,三个粉丝更是一秒就沦陷了。

  薛巳吃完摇头晃脑的:“我也要去看《金瓶梅》,看看能不能发掘出点好吃的。”
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