第107章(3 / 4)

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  辣是加了辣椒和豆瓣酱,爽是米粉一下子嗦进嘴里那一瞬间滑溜的口感,鲜是螺蛳的汤鲜,细小的螺蛳肉一进嘴就能感受得到,脆爽弹牙,酸是酸笋,这东西是螺蛳粉臭味的来源,却也是螺蛳粉的汤好喝的终极秘诀。

  连菜带粉送进嘴里,再吃一口炸的香脆泡到发软的腐竹和花生米,最后再稀溜溜地喝上一口酸辣可口的螺蛳汤……

  在座的几位评委几乎埋头掉进碗里,一个个吃得十分认真。

  末了还掏出纸巾擦一擦额头冒出来的热汗。

  刺激,爽快!

  臭中带香,还能激发人所有的热情,全身的毛孔都为之张开了!最重要的是,还能填饱肚子!

  一群人吃饱喝足后瘫在椅子上。

  “我觉得结果已经不用言说了,绝对的三级,不,三级已经不够评价他了,应该有特级才对,完全一样的食材,不同的烹饪手法,却有着同样的美味。”

  “我也同意特级厨师,同样的食材,我只会水煮,且在水煮一道上钻研了十余年,从未有半点鲜明改变,实在惭愧。”

  徐容和徐成沉默无语,他们想矢口否认司星的优秀,然而频繁被打脸,早已经哑然无声,这会儿听着同僚们的感慨赞叹,明明无人指责他们,却很难得的,他们生出了窘然的羞愧之意。

  蒋老更是吃的眼含泪光。

  他动容道:“我苦学厨艺三十余载,竟然还是头一回吃到这样的东西,厨艺一道后继有人啊!”

  他连连感慨,三声过后却忽然觉得不对,又改了口:“不对!厨艺一道,你应该属于先驱者,如今厨师这一行业本末倒置,精华不再,只余糟粕啊!”

  这评价实在太高,司星惭愧:“我也只是站在巨人的肩膀之上,咱们中华上下几千年的历史,浓厚的底蕴,可发掘的东西实在太多,我只是拾人牙慧,在浩瀚的海洋里捡起了一粒砂石。”

  他真是这么认为的。
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