第47章(1 / 3)

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  菜里的水处理过了,他立刻把各种肉菜全部混在一起搅和搅和,又加了点盐,磕了两个鸡蛋放在里头,倒了一点点熟油。

  顿时,半盆清香的饺子馅儿调好了。

  张福秀和好面之后,立刻赶来厨房帮忙,发现弟弟已经调好了馅儿,用筷子点一下尝了一口,“嗯,味道还不错,这肉看起来不少啊!”

  张福年立刻道,“怎么会,我只切了一半的肉,剩下一半我想明天做饼吃。”

  张福秀搅了搅馅儿,“福年你可真会剁,那么点肉,看起来好多啊。”

  张福年立刻把盆子端起来就往堂屋里去,“姐,里面加了大白菜,你可能把白菜梗看成肥肉了。”

  张福秀笑着跟弟弟一起到了堂屋,她擀饺子皮儿,张福年包饺子。

  村里人平常谁舍得吃饺子啊,就算吃饺子,里面也是没肉的。张福年下午剁饺子馅儿的时候,难免被人听到。

  张福年考虑到这个情况,跟姐姐商议,“姐,我多剁了些馅儿,等会儿咱们给守金二叔家里送一碗,守银和守志叔昨天帮我们赶猪,咱们也送一碗。”

  张福秀点头,“好。”人家帮忙,自己家里有什么好吃的,送一些也是应该的,这几位长辈平日里没少帮衬自家。

  张福秀又问,“前头三伯那里要不要送一些?”她说的是隔壁张守田家,张守田家里没孩子,就两口子,日子过得还不错。

  张福年摇头,“三伯家里平常和我们也没什么往来,他在家烙饼也没说给咱们送两个,何必去讨好他们。”

  张福年不大喜欢自己的这一对邻居,觉得他们有些独。当然,也可能是他们没孩子的原因,怕人家谈论,所以出来的少。张福年知道他们一直想□□,自己这时候千万不能凑上去,他不想再找一对爹娘来养。

  张福秀不再说话,她这些日子渐渐开始依赖弟弟,家里大事只要弟弟拿了主意,她都会照做。

  姐弟两个很快包完了饺子,饺子白白胖胖,整整齐齐摆了一盖板,一共一百四十多个饺子。
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