第194章（3 / 3）
“我上面说的这两个方法都是治标不治本的，只要细菌存在，无论是食品添加剂还是铝箔包装，延长的保质期都不会太长。第三个方法就是从根本上杀灭细菌的，那就是烧鸡生产出来以后，做灭菌处理。”
“常见的灭菌处理有紫外线灭菌，高温灭菌，低温杀菌，微波杀菌等等，结合咱们国内和你的情况，我推荐你用高温灭菌。”
“那，陈教授，高温灭菌是要用机器吗？”
“是的，要用机器，”陈教授和刘大银开了个玩笑，“自己煮可是不行的。”
刘大银赶紧谢谢陈教授：“陈教授，谢谢您，您帮了我这么大的忙，我也不知道该怎么感谢您。我是个粗人，也没什么拿得出手的，就是家里的烧鸡手艺能稍微拿出手，我想给您送两只烧鸡，您看行吗？”
陈教授赶紧拒绝：“我这也没帮什么忙，只不过是说了几句话，哪能要你的东西呢。”
“陈教授，您的几句话，可关乎着我的烧鸡作坊的生死，我没什么能感谢的，送您几只烧鸡您又不收，那我给您鞠躬吧。”
说完，刘大银冲着陈教授鞠了一躬：“谢谢您。”
第112章 创业路
刘大银回到家里,家里的机器已经停了。
李三顺坐在屋里,看着那太真空包装机,不知道在想些什么。
“三顺，我回来了。”
李三顺擦擦眼,说道：“大银，你回来啦。人家省里的人怎么说，咱们的烧鸡以后还能卖吗？” ↑返回顶部↑
“常见的灭菌处理有紫外线灭菌，高温灭菌，低温杀菌，微波杀菌等等，结合咱们国内和你的情况，我推荐你用高温灭菌。”
“那，陈教授，高温灭菌是要用机器吗？”
“是的，要用机器，”陈教授和刘大银开了个玩笑，“自己煮可是不行的。”
刘大银赶紧谢谢陈教授：“陈教授，谢谢您，您帮了我这么大的忙，我也不知道该怎么感谢您。我是个粗人，也没什么拿得出手的，就是家里的烧鸡手艺能稍微拿出手，我想给您送两只烧鸡，您看行吗？”
陈教授赶紧拒绝：“我这也没帮什么忙，只不过是说了几句话，哪能要你的东西呢。”
“陈教授，您的几句话，可关乎着我的烧鸡作坊的生死，我没什么能感谢的，送您几只烧鸡您又不收，那我给您鞠躬吧。”
说完，刘大银冲着陈教授鞠了一躬：“谢谢您。”
第112章 创业路
刘大银回到家里,家里的机器已经停了。
李三顺坐在屋里,看着那太真空包装机,不知道在想些什么。
“三顺，我回来了。”
李三顺擦擦眼,说道：“大银，你回来啦。人家省里的人怎么说，咱们的烧鸡以后还能卖吗？” ↑返回顶部↑