第112章(2 / 5)

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  没一会儿,玻璃坛子里装了满满的大白菜,他用一颗石头压实,没有用玻璃盖子,而是用保鲜膜把石头和坛口包裹严实。

  云声说:“好了。”

  韦二韦三好奇地看过来,问:“这是干什么?”

  云声说:“腌酸白菜。”

  韦二问:“这样就行了?”

  云声点头。

  “腌出来什么问题?”

  “酸脆的。”

  “好神奇啊,要腌多久?”

  “十天到两个星期。”

  “这么久?”

  “好东西值得等待。”云声一想到酸菜火锅,酸菜烤肉,就忍不住要留口水了。

  韦三指着玻璃坛子问:“就这样放十到两个星期?不用过问了吗?”

  “不是,明天我过来看一看。”云声指着玻璃坛中的水说:“必须得让所有白菜浸在水中才行。”

  “如果没有浸入呢?”
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