第175章(5 / 5)
接着炸藕片、土豆片和肉片。
其实这个时候要是年糕的话更好了,这儿没有年糕,他也没有制作出来,那就只能将就着了,把这些全部捞出后,倒出大部分的热油,往锅中加入葱、蒜、姜、花椒、八角和小米辣大火爆香,加入他之前做好豆瓣酱。
这个豆瓣酱在《星际美食大赛》的时候用过了,味道很不错,很适合做—些香锅、干锅等等美食。
他舀了—勺到锅中,与葱姜蒜辣椒融在一起。
豆瓣酱中的酱香得到充分的激发,锅中不但沁出红油,还弥漫出了麻辣的香味。 ↑返回顶部↑
其实这个时候要是年糕的话更好了,这儿没有年糕,他也没有制作出来,那就只能将就着了,把这些全部捞出后,倒出大部分的热油,往锅中加入葱、蒜、姜、花椒、八角和小米辣大火爆香,加入他之前做好豆瓣酱。
这个豆瓣酱在《星际美食大赛》的时候用过了,味道很不错,很适合做—些香锅、干锅等等美食。
他舀了—勺到锅中,与葱姜蒜辣椒融在一起。
豆瓣酱中的酱香得到充分的激发,锅中不但沁出红油,还弥漫出了麻辣的香味。 ↑返回顶部↑