第18章(1 / 4)

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  第11章

  温语寄在洗水果,黎颂买的太多了,两个人这么吃肯定吃不了。

  他今天心情很好,边清洗水果边哼着不知名的曲调,把草莓、山楂、金桔、葡萄、小柿子洗好去掉果核和根蒂,奇异果、橘子、桂圆、火龙果去皮摘干净切片。

  打了两个鸡蛋,靠着网上的步骤尝试做出了奶黄,自己尝了一点,觉得还可以,随即把山楂切开个口,塞入奶黄,然后用竹签穿起来。

  红豆煮烂,加糖碾成泥,也塞进了山楂,用竹签串起。

  其他水果用随心搭配好,用竹签穿起来,摆放在盘子里备用。

  向不粘锅里加入适量冰糖和水,大火熬化转中火熬到糖浆微变色,用筷子点了点出来,放到凉水里,冰糖凝固变硬,温语寄将水果串放进冰糖梨裹了满满的糖浆,放到一边的托盘上冷却,直到所有水果都裹好,他拿着托盘放到门外的窗台上,借着室外的冷空气将糖浆冷却成糖衣。

  黎颂出来的时候温语寄正在厨房里熬秋梨膏,手边两个透明玻璃罐子里已经做好了蜂蜜柚子和金桔柠檬。

  黎颂站在门口,敲了敲厨房的门,温语寄转头,对他乖乖巧巧的笑,说:“你醒啦,我做了糖葫芦,在门口,你去拿着吃。”

  黎颂盯了他一会儿,也不知道在想什么,半晌才点了点头,转身出去了。

  温语寄觉得他有点儿怪,伸长脖子瞧他,他已经拿着托盘进来了。

  温语寄忙说:“你快尝尝好不好吃,奶黄那个,我第一次做,不知道你喜不喜欢。”

  托盘里的水果被包裹在糖衣里,让本身莹润的颜色更显晶莹剔透,糖衣裹得均匀,他拿起一串奶黄夹心的糖葫芦,咬了一口。

  酸甜的口味,带着细腻的奶香,放在室外凉了很久,带着自然的凉,在室内待久了有些倦怠的精神,瞬间为之一清。

  黎颂拿着糖葫芦到厨房,喂了温语寄一个,等他咬到嘴里,才说:“特别好吃。”
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