第83章（1 / 4）
“老大，这服务员怎么都不过来？”张伟惴惴不安问道。
张伟是徐良手下, 也是徐良一远方亲戚的小孩。这孩子不焦躁, 做事精细认真, 就是有些畏首畏尾，放不开手脚。
被张伟这么一说, 徐良才注意到火锅店的特别。
这家火锅店显然是新开业，墙壁没有一点水蒸汽浸染的痕迹。
和寻常火锅店红红火火的装修不同，这家火锅店以蓝白色为主色调，仿佛置身希腊圣托里尼。
徐良打量了一圈，连连摇头，想不明白他的采访对象为何会把采访地点约在此处。
徐良：“大概是还没到饭点, 你看都没客人。”
张伟小声道 ：“老大，这里的装修好漂亮。”
徐良摇头：“漂亮是漂亮，可惜用错地方, 也就适合当当网红店，新鲜劲过了，就离倒闭不远了。”
这话若让苟玳听到, 一定会感叹 “英雄所见略同”，并奉为知己。
苟玳的火锅店思路, 就是靠颜值吸引顾客, 让都市年轻男女来此拍照留念, 从而获得前期客流。等到照片泛滥朋友圈, 顾客的新鲜劲过了，生意也就冷落下来，他就能达成“自然而然创业失败”的任务。
张伟没有徐良的毒辣眼光：“这么漂亮，怎么会倒闭呢？”
徐良指点道：“环境与内容不契合，这是大忌！火锅，讲究的是热辣鲜香，就算你不吃辣，至少也讲究红红火火，要的就是围炉而涮的热闹劲。结果你把一个圣托里尼搬来？你见过在爱琴海边上喝酒喝咖啡的，你见过在爱琴海边上‘来，老铁，涮个猪脑，配麻酱！’吗？”
被总编一提醒，张伟深觉有理。
二十分钟后，采访对象终于到来。
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张伟是徐良手下, 也是徐良一远方亲戚的小孩。这孩子不焦躁, 做事精细认真, 就是有些畏首畏尾，放不开手脚。
被张伟这么一说, 徐良才注意到火锅店的特别。
这家火锅店显然是新开业，墙壁没有一点水蒸汽浸染的痕迹。
和寻常火锅店红红火火的装修不同，这家火锅店以蓝白色为主色调，仿佛置身希腊圣托里尼。
徐良打量了一圈，连连摇头，想不明白他的采访对象为何会把采访地点约在此处。
徐良：“大概是还没到饭点, 你看都没客人。”
张伟小声道 ：“老大，这里的装修好漂亮。”
徐良摇头：“漂亮是漂亮，可惜用错地方, 也就适合当当网红店，新鲜劲过了，就离倒闭不远了。”
这话若让苟玳听到, 一定会感叹 “英雄所见略同”，并奉为知己。
苟玳的火锅店思路, 就是靠颜值吸引顾客, 让都市年轻男女来此拍照留念, 从而获得前期客流。等到照片泛滥朋友圈, 顾客的新鲜劲过了，生意也就冷落下来，他就能达成“自然而然创业失败”的任务。
张伟没有徐良的毒辣眼光：“这么漂亮，怎么会倒闭呢？”
徐良指点道：“环境与内容不契合，这是大忌！火锅，讲究的是热辣鲜香，就算你不吃辣，至少也讲究红红火火，要的就是围炉而涮的热闹劲。结果你把一个圣托里尼搬来？你见过在爱琴海边上喝酒喝咖啡的，你见过在爱琴海边上‘来，老铁，涮个猪脑，配麻酱！’吗？”
被总编一提醒，张伟深觉有理。
二十分钟后，采访对象终于到来。
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