第100章（2 / 4）
蔡遥猛地吃了一盘凉拌木耳。
爱吃木耳的张添洼举着筷子，心底哀叹：这哪是木耳，分明是苟玳的血肉皮骨。
凉拌菜浓重的醋味和蒜香，让蔡遥和缓了一些，放下筷子，灌了两口柠檬水，掏出手机，正想向小梁总告个状，服务员端着锅底上来了。
锅中放着两个膨胀的“肉色气球”。
王飞牛不知又从哪个犄角旮旯钻出：“两位老板，这就是我们新招牌锅底‘肚里乾坤’！”
蔡遥看着“肉色气球”，其他不清楚，但就颜值来看，堪称恐怖片的存在。
蔡遥 ：“这两个到底是啥？”
王飞牛：“是猪肚。”
蔡遥平日挺喜欢胡椒猪肚汤，但看到如此完整的猪肚，他决定以后都将猪肚相关的菜品丢出自己的食谱。
张添洼明显多吃几年饭，很有见识道：“是把汤汁材料都囤在肚里了，对吧？”
王飞牛：“老板好见识！”
张添洼：“我猜猜，猪肚的话，里面应该是鸡汤？或者清汤？配菜应该是莲子？枸杞？或者鳖汤也有可能，就是受众较小、成本较高。”
很显然，张添洼也是对吃颇有研究的老饕。
王飞牛：“会更加别出心裁一些。”
正说着，服务员拿着剪刀和食夹，在两个猪肚上剪开一条平滑的口子。
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爱吃木耳的张添洼举着筷子，心底哀叹：这哪是木耳，分明是苟玳的血肉皮骨。
凉拌菜浓重的醋味和蒜香，让蔡遥和缓了一些，放下筷子，灌了两口柠檬水，掏出手机，正想向小梁总告个状，服务员端着锅底上来了。
锅中放着两个膨胀的“肉色气球”。
王飞牛不知又从哪个犄角旮旯钻出：“两位老板，这就是我们新招牌锅底‘肚里乾坤’！”
蔡遥看着“肉色气球”，其他不清楚，但就颜值来看，堪称恐怖片的存在。
蔡遥 ：“这两个到底是啥？”
王飞牛：“是猪肚。”
蔡遥平日挺喜欢胡椒猪肚汤，但看到如此完整的猪肚，他决定以后都将猪肚相关的菜品丢出自己的食谱。
张添洼明显多吃几年饭，很有见识道：“是把汤汁材料都囤在肚里了，对吧？”
王飞牛：“老板好见识！”
张添洼：“我猜猜，猪肚的话，里面应该是鸡汤？或者清汤？配菜应该是莲子？枸杞？或者鳖汤也有可能，就是受众较小、成本较高。”
很显然，张添洼也是对吃颇有研究的老饕。
王飞牛：“会更加别出心裁一些。”
正说着，服务员拿着剪刀和食夹，在两个猪肚上剪开一条平滑的口子。
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