第285章(2 / 3)
老板文化水平也不高,皱着眉头思索良久,才点头道:“好像是这么一回事。那兄弟,你一定要帮沈姐想个法子。”说着,让后厨帮忙送两份羊肉汤给苟玳。
苟玳笑了笑,问中年妇女:“这个饼,你卖多少钱?”
沈姐显然还没定价,看向老板。
老板果断:“这我去其他早餐店探查过敌情,可以卖到两块半。我们打价格战,就两块。反正成本便宜。”
苟玳笑了笑,又问老板:“老板,你这啤酒的进价多少钱?”
这勉强也算商业机密,老板踌躇片刻,才道:“三块半。”
烧烤店对外零售是6块一瓶。
苟玳拿着啤酒端详一会,略带揶揄:“是吗,那老板,你找我进货好了,我三块钱卖给你。”
老板瞬间羞红了脸。其实他的进价是一块一,只是他不想让点了啤酒的苟玳觉得自己盈利太多。
苟玳不以为意,继续道:“大餐厅这种酒的进价大概八毛,你这应该一块到一块五。”
苟玳准备的报价,让老板既羞愧又咋舌,小声道:“是一块一。”
苟玳:“我的方案是,早餐店和烧烤店可以联合营销。比如,你们可以做个月卡活动,定价就在88元好了。拿月卡的客户 ,每个月充值88元,就可以早上的时候免费拿一个饼,晚上的时候免费拿两瓶啤酒。”
苟玳话音未落,就被老板打断:“等下等下,这不可以,一个月算30天,一个饼2块钱,两瓶酒12块,一天就14元,客人一个月拿走420元的东西,我们才拿到88元?”
苟玳笑着道:“你这是顾客心理,不过也对,角色置换你是顾客,你会不会很想买这张卡?”
老板想了想,猛点头:“那肯定!立马家里人手一张。”
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苟玳笑了笑,问中年妇女:“这个饼,你卖多少钱?”
沈姐显然还没定价,看向老板。
老板果断:“这我去其他早餐店探查过敌情,可以卖到两块半。我们打价格战,就两块。反正成本便宜。”
苟玳笑了笑,又问老板:“老板,你这啤酒的进价多少钱?”
这勉强也算商业机密,老板踌躇片刻,才道:“三块半。”
烧烤店对外零售是6块一瓶。
苟玳拿着啤酒端详一会,略带揶揄:“是吗,那老板,你找我进货好了,我三块钱卖给你。”
老板瞬间羞红了脸。其实他的进价是一块一,只是他不想让点了啤酒的苟玳觉得自己盈利太多。
苟玳不以为意,继续道:“大餐厅这种酒的进价大概八毛,你这应该一块到一块五。”
苟玳准备的报价,让老板既羞愧又咋舌,小声道:“是一块一。”
苟玳:“我的方案是,早餐店和烧烤店可以联合营销。比如,你们可以做个月卡活动,定价就在88元好了。拿月卡的客户 ,每个月充值88元,就可以早上的时候免费拿一个饼,晚上的时候免费拿两瓶啤酒。”
苟玳话音未落,就被老板打断:“等下等下,这不可以,一个月算30天,一个饼2块钱,两瓶酒12块,一天就14元,客人一个月拿走420元的东西,我们才拿到88元?”
苟玳笑着道:“你这是顾客心理,不过也对,角色置换你是顾客,你会不会很想买这张卡?”
老板想了想,猛点头:“那肯定!立马家里人手一张。”
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