末世重生：我爱种田 第65节（6 / 7）
穆妈看到穆清的第一反应就是女儿怎么突然就变得好黑啊！
“木木, 你怎么变得这么黑啦！”穆妈的表情透露出了很惊讶的神情，可以说她是真的黑了，毋庸置疑的。
所以，因为到家了, 穆清本来还是很开心的, 但是听到这句话瞬间就不开心了好吧, “妈，你说什么呢！”
“好啦好啦, 我不说啦，去给你做饭。”穆妈也是意识到了自己的话有点儿不对，于是逃避似的去做饭了。
她今天准备做一道毛血旺, 木木最喜欢吃血和内脏，做这个刚好合适, 也能满足一大家子一起吃饭的需求。
她先去后院摘了些菜, 新鲜的食材才能做出来好吃的菜。
然后穆妈她又去地下室拿了一些食材放进微波炉里面化冻, 这才开始做饭。
此时穆姥姥已经在厨房给穆清做晚上的好吃的了, 但是好在家里的厨房够大，她和穆姥姥一人一个案板, 然后一人一个灶台也是够用的, 所以她们分配好厨房之后穆妈就开始做饭了。
她先是将铁锅烧热，这铁锅据穆清说是买的章丘铁锅, 用上几十年都是没问题的。当然，穆妈不知道能不能用几十年, 总归她们农村都认为铁锅炒菜很香就是了。
将油烧热, 然后将蒜蓉、姜末、花椒、豆瓣酱和干辣椒入锅，加入自己家里炒制的火锅底料爆香加入开水。
然后加点儿盐、加点儿鸡精和胡椒粉、还有一勺儿白糖和半碗料酒。
接下来就是配菜，将切好的土豆片还有穆清最喜欢的木耳、莲藕、花菜和莴笋加入一锅冷水中, 水开煮五分钟后，下入汤料，里面就可以加入穆清喜欢吃的好多东西了。
把这些鸭血捞出打底，然后鸭血、黄喉、毛肚、鳝鱼、千层肚这些东西统统下锅，再把荤菜捞出下入底汤中煮一分钟，入味儿就可以了。
最后，浇上汤底。
干辣椒和花椒用油煎香，将这热油浇到这菜上面，撒上一些香菜点缀，别样做出来的毛血旺，不会煮过头失了很多食材的特点，又很入味很下饭。
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“木木, 你怎么变得这么黑啦！”穆妈的表情透露出了很惊讶的神情，可以说她是真的黑了，毋庸置疑的。
所以，因为到家了, 穆清本来还是很开心的, 但是听到这句话瞬间就不开心了好吧, “妈，你说什么呢！”
“好啦好啦, 我不说啦，去给你做饭。”穆妈也是意识到了自己的话有点儿不对，于是逃避似的去做饭了。
她今天准备做一道毛血旺, 木木最喜欢吃血和内脏，做这个刚好合适, 也能满足一大家子一起吃饭的需求。
她先去后院摘了些菜, 新鲜的食材才能做出来好吃的菜。
然后穆妈她又去地下室拿了一些食材放进微波炉里面化冻, 这才开始做饭。
此时穆姥姥已经在厨房给穆清做晚上的好吃的了, 但是好在家里的厨房够大，她和穆姥姥一人一个案板, 然后一人一个灶台也是够用的, 所以她们分配好厨房之后穆妈就开始做饭了。
她先是将铁锅烧热，这铁锅据穆清说是买的章丘铁锅, 用上几十年都是没问题的。当然，穆妈不知道能不能用几十年, 总归她们农村都认为铁锅炒菜很香就是了。
将油烧热, 然后将蒜蓉、姜末、花椒、豆瓣酱和干辣椒入锅，加入自己家里炒制的火锅底料爆香加入开水。
然后加点儿盐、加点儿鸡精和胡椒粉、还有一勺儿白糖和半碗料酒。
接下来就是配菜，将切好的土豆片还有穆清最喜欢的木耳、莲藕、花菜和莴笋加入一锅冷水中, 水开煮五分钟后，下入汤料，里面就可以加入穆清喜欢吃的好多东西了。
把这些鸭血捞出打底，然后鸭血、黄喉、毛肚、鳝鱼、千层肚这些东西统统下锅，再把荤菜捞出下入底汤中煮一分钟，入味儿就可以了。
最后，浇上汤底。
干辣椒和花椒用油煎香，将这热油浇到这菜上面，撒上一些香菜点缀，别样做出来的毛血旺，不会煮过头失了很多食材的特点，又很入味很下饭。
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