第51章(3 / 4)
不过她也打趣道:“我明白了,这下姐姐身上, 也有阳春白雪了!”
言芝心笑道:“就你会说话!”
很快,她便掌握了要领, 逐渐将牛乳抹茶搅拌均匀, 唐阮阮见差不多了, 又将剩余的牛乳倒入, 再将糯米粉和砂糖倒入一个大筛勺中,再次过筛到搅拌好的汁液里。
言芝心仔细看了这些步骤, 暗暗记在了心里。
言芝心按照唐阮阮的交代,继续用搅拌器将食材搅匀,可这一次却比上次难多了。
液体逐渐变成了糊状, 有的粉粘到了碗边,有的部分还非常的稀, 一大碗搅不匀的食材, 让人看着犯难。
言芝心一边费力搅动, 一边问道:“我这样对么?”
唐阮阮道:“嗯, 很好, 继续搅拌, 直到没有颗粒的感觉才好。”
言芝心“嗯”了一声, 手上的动作却没停。
直到搅得她手都有些酸了,才放下碗,道:“你看这样行了吗?”
唐阮阮看了一眼, 道:“孺子可教!姐姐真厉害!”
言芝心抿嘴笑道:“名师出高徒。”
接下来,只见唐阮阮拿了一个又大又深的平底碗,取出刷子,在下层刷了一层油。
又将刚刚搅拌好的麻薯糊糊倒入了碗中。
麻薯糊有些挂壁,似乎是舍不得之前的大碗,唐阮阮便又设法将它们刮了一部分下来。
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言芝心笑道:“就你会说话!”
很快,她便掌握了要领, 逐渐将牛乳抹茶搅拌均匀, 唐阮阮见差不多了, 又将剩余的牛乳倒入, 再将糯米粉和砂糖倒入一个大筛勺中,再次过筛到搅拌好的汁液里。
言芝心仔细看了这些步骤, 暗暗记在了心里。
言芝心按照唐阮阮的交代,继续用搅拌器将食材搅匀,可这一次却比上次难多了。
液体逐渐变成了糊状, 有的粉粘到了碗边,有的部分还非常的稀, 一大碗搅不匀的食材, 让人看着犯难。
言芝心一边费力搅动, 一边问道:“我这样对么?”
唐阮阮道:“嗯, 很好, 继续搅拌, 直到没有颗粒的感觉才好。”
言芝心“嗯”了一声, 手上的动作却没停。
直到搅得她手都有些酸了,才放下碗,道:“你看这样行了吗?”
唐阮阮看了一眼, 道:“孺子可教!姐姐真厉害!”
言芝心抿嘴笑道:“名师出高徒。”
接下来,只见唐阮阮拿了一个又大又深的平底碗,取出刷子,在下层刷了一层油。
又将刚刚搅拌好的麻薯糊糊倒入了碗中。
麻薯糊有些挂壁,似乎是舍不得之前的大碗,唐阮阮便又设法将它们刮了一部分下来。
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