第115章（4 / 4）
她看了看羊肉串被烤得□□成熟，拿在手上已经能闻到一股独有的香味儿，唐阮阮小心翼翼地咬下了一块——
唔~烤羊肉串外层的孜然和辣椒显然是为了让食客打开味觉，这家老板还加了些芝麻上去，这便又让羊肉串多了一重香味。
一口嚼下去，这羊肉并没有什么膻味，这点让她十分满意。且这瘦肉中掺了三分肥，吃起来韧而不柴，很有嚼头。
半串烤羊肉下肚，唐阮阮道：“这羊肉着实烤得不错，若是用红柳枝来烤，便是更好了！”
秦修远抬眸问道：“为何要用红柳枝？”
唐阮阮道：“红柳枝在炙烤的时候，会发出红柳木的香味，香味会渗透到羊肉里，让羊肉带有一股木香，这是西域的做法。”
秦修远点点头，道：“还有这么多讲究？”
唐阮阮笑道：“那是自然，同样的食材，在不同的烹饪方法下，便能呈现不同的口感和味道。”
秦修远道：“你为何会喜欢研究美食？”
她的爱好似乎与其他闺秀很是不同。
唐阮阮颔首一笑，道：“我以前不善与人交际，反而喜欢自己埋头做些事情，别的我也不感兴趣，反而是做吃食，能让我觉得开心和满足。”
她小时候随着爷爷奶奶长大，后来大了才到了父母身边，父母工作很忙，她从那时候开始，便要学着自己解决一日三餐。 ↑返回顶部↑
唔~烤羊肉串外层的孜然和辣椒显然是为了让食客打开味觉，这家老板还加了些芝麻上去，这便又让羊肉串多了一重香味。
一口嚼下去，这羊肉并没有什么膻味，这点让她十分满意。且这瘦肉中掺了三分肥，吃起来韧而不柴，很有嚼头。
半串烤羊肉下肚，唐阮阮道：“这羊肉着实烤得不错，若是用红柳枝来烤，便是更好了！”
秦修远抬眸问道：“为何要用红柳枝？”
唐阮阮道：“红柳枝在炙烤的时候，会发出红柳木的香味，香味会渗透到羊肉里，让羊肉带有一股木香，这是西域的做法。”
秦修远点点头，道：“还有这么多讲究？”
唐阮阮笑道：“那是自然，同样的食材，在不同的烹饪方法下，便能呈现不同的口感和味道。”
秦修远道：“你为何会喜欢研究美食？”
她的爱好似乎与其他闺秀很是不同。
唐阮阮颔首一笑，道：“我以前不善与人交际，反而喜欢自己埋头做些事情，别的我也不感兴趣，反而是做吃食，能让我觉得开心和满足。”
她小时候随着爷爷奶奶长大，后来大了才到了父母身边，父母工作很忙，她从那时候开始，便要学着自己解决一日三餐。 ↑返回顶部↑