第3章(4 / 4)
人类的本质是真香。
慕颂之想,那小厨师果然有点东西。
第2章 “开花的花,荼蘼的荼。”……
第二道上来的菜是大煮干丝。
后厨给他们端过来一人一小碗,供他们品尝。
这也是一道比较常见的菜,做好却不容易。
豆干片每一条都切到粗细均匀,鸡丝也是一样的长度,金黄的鸡汤吊鲜,上面配着金华火腿和虾仁。
慕颂之低头尝了,这道菜吃起来丝毫不油腻,味道层次丰富,别有一种小桥流水的江南风味。
干丝柔韧,用水焯过两次,去了豆味和苦味和鸡丝混合。
你中有我,我中有你。
最有味道的是鸡汤,足够鲜香,却又一点都不咸。
慕颂之皱眉思索着,不知道这么丰富干净的味道是怎么锁进去的。
江九宁吃了之后连鸡汤的汤底都喝了,恢复了往日的神采奕奕,拉着慕颂之道:“走吧。”
慕颂之笑了:“不继续尝菜了?”
江九宁知道他是在笑他谨慎多虑,摸了摸鼻子道:“这个水平,是过了我这一关了,估计我爷爷也尝不出来厨师换了人。” ↑返回顶部↑
慕颂之想,那小厨师果然有点东西。
第2章 “开花的花,荼蘼的荼。”……
第二道上来的菜是大煮干丝。
后厨给他们端过来一人一小碗,供他们品尝。
这也是一道比较常见的菜,做好却不容易。
豆干片每一条都切到粗细均匀,鸡丝也是一样的长度,金黄的鸡汤吊鲜,上面配着金华火腿和虾仁。
慕颂之低头尝了,这道菜吃起来丝毫不油腻,味道层次丰富,别有一种小桥流水的江南风味。
干丝柔韧,用水焯过两次,去了豆味和苦味和鸡丝混合。
你中有我,我中有你。
最有味道的是鸡汤,足够鲜香,却又一点都不咸。
慕颂之皱眉思索着,不知道这么丰富干净的味道是怎么锁进去的。
江九宁吃了之后连鸡汤的汤底都喝了,恢复了往日的神采奕奕,拉着慕颂之道:“走吧。”
慕颂之笑了:“不继续尝菜了?”
江九宁知道他是在笑他谨慎多虑,摸了摸鼻子道:“这个水平,是过了我这一关了,估计我爷爷也尝不出来厨师换了人。” ↑返回顶部↑