第15章（1 / 4）
他这才脱下了厨师服和帽子，给自己盛了一小碗饭。
花荼坐过来说：“快吃吧，菜要凉了。”
慕颂之这才开始吃菜吃饭，他先夹了一筷子鱼香肉丝，众所周知，鱼香肉丝没有鱼。可是花荼做得这鱼香肉丝愣是让他尝出了一点鱼鲜味。
那种鲜辣酸甜的味道，混合着天然葱姜的香气，包裹着每根肉丝。肉丝似乎是用蛋清腌过，又滑又嫩。
随后他又尝了尝宫保鸡丁，这道菜也是红而不辣，入口鲜香，鸡肉脆滑好吃。
还有鸡蛋西红柿。
慕颂之虽然经常出入高档餐厅，但是还是喜欢点这道菜，只要菜单上有这一道，他都会点上来尝一尝，爷爷那边的厨师张伯也会做这一道菜。
慕颂之发现，这道菜虽然原料和做法简单，却有点奇特。
那就是所有的厨师做出来的番茄炒蛋，味道都不一样。
有的咸口，有的甜口，有的放葱，甚至还有邪派会放蒜。
有一些人家做的时候，加了水，还有的加了番茄酱。
鸡蛋和番茄的出来处理方式也不一样，有的鸡蛋打得像是蛋花，有的番茄是菱形块，总之是一家一个样。
眼前的这道番茄炒蛋，红艳艳的，没放葱姜等任何的香料，鸡蛋块大小均匀圆润，黄澄澄的，番茄也大小统一，若是说和别家不同，是汁非常浓郁，占了半盘子。
花荼还在一旁配了一把汤勺，方便舀番茄的汤汁。
慕颂之低头一口，那种天然的酸甜裹着鸡蛋的香味，鲜咸甜，每个味道都正正好。
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花荼坐过来说：“快吃吧，菜要凉了。”
慕颂之这才开始吃菜吃饭，他先夹了一筷子鱼香肉丝，众所周知，鱼香肉丝没有鱼。可是花荼做得这鱼香肉丝愣是让他尝出了一点鱼鲜味。
那种鲜辣酸甜的味道，混合着天然葱姜的香气，包裹着每根肉丝。肉丝似乎是用蛋清腌过，又滑又嫩。
随后他又尝了尝宫保鸡丁，这道菜也是红而不辣，入口鲜香，鸡肉脆滑好吃。
还有鸡蛋西红柿。
慕颂之虽然经常出入高档餐厅，但是还是喜欢点这道菜，只要菜单上有这一道，他都会点上来尝一尝，爷爷那边的厨师张伯也会做这一道菜。
慕颂之发现，这道菜虽然原料和做法简单，却有点奇特。
那就是所有的厨师做出来的番茄炒蛋，味道都不一样。
有的咸口，有的甜口，有的放葱，甚至还有邪派会放蒜。
有一些人家做的时候，加了水，还有的加了番茄酱。
鸡蛋和番茄的出来处理方式也不一样，有的鸡蛋打得像是蛋花，有的番茄是菱形块，总之是一家一个样。
眼前的这道番茄炒蛋，红艳艳的，没放葱姜等任何的香料，鸡蛋块大小均匀圆润，黄澄澄的，番茄也大小统一，若是说和别家不同，是汁非常浓郁，占了半盘子。
花荼还在一旁配了一把汤勺，方便舀番茄的汤汁。
慕颂之低头一口，那种天然的酸甜裹着鸡蛋的香味，鲜咸甜，每个味道都正正好。
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