第58章（3 / 5）
豆腐丝千丝万缕，像是细细的白线，完全数不过来。
这样的豆腐才能够和高汤的味道最好融合，入口即化。
弹幕再次疯狂了。
“跪了，太好看了吧。谁不叫声大佬！”
“直播蒙眼切豆腐丝？原来是真牛逼！”
“这居然是蒙着眼睛切的？？看傻了我，人类的极限究竟是在哪里？”
“中华美食博大精深！”
直播间里的礼物迅速刷着，很快还上了打赏榜。
花荼看到了一条弹幕：“这得练习多少年？”
他带着口罩自己算了一下，正式的九年，连小时候的练习都算上的话，有十几年了。
三教九流都有自己的行业规矩，厨师这一行规矩很多，分类庞杂，名头也很多。
花荼那些年做过给热菜厨师做下手的打荷，负责普工和清洁的地哩，负责面点的白案，负责热菜的红案。
他做过时间最久的就是切菜工，也就是被叫做墩子或者是砧板的职位。
花荼没有正式拜过什么师傅，而是一点一点在厨房里慢慢看，偷偷学，刻苦练。
遇到好心的厨子，可能会点拨上一两句。
↑返回顶部↑
这样的豆腐才能够和高汤的味道最好融合，入口即化。
弹幕再次疯狂了。
“跪了，太好看了吧。谁不叫声大佬！”
“直播蒙眼切豆腐丝？原来是真牛逼！”
“这居然是蒙着眼睛切的？？看傻了我，人类的极限究竟是在哪里？”
“中华美食博大精深！”
直播间里的礼物迅速刷着，很快还上了打赏榜。
花荼看到了一条弹幕：“这得练习多少年？”
他带着口罩自己算了一下，正式的九年，连小时候的练习都算上的话，有十几年了。
三教九流都有自己的行业规矩，厨师这一行规矩很多，分类庞杂，名头也很多。
花荼那些年做过给热菜厨师做下手的打荷，负责普工和清洁的地哩，负责面点的白案，负责热菜的红案。
他做过时间最久的就是切菜工，也就是被叫做墩子或者是砧板的职位。
花荼没有正式拜过什么师傅，而是一点一点在厨房里慢慢看，偷偷学，刻苦练。
遇到好心的厨子，可能会点拨上一两句。
↑返回顶部↑