第168章（2 / 3）
这都是她这些年来从康诺教授那里买到的，都是治疗常见病的，什么感冒发烧拉肚子伤口发炎等等，还有些是增强抵抗力的，这种叶甜甜称之为万能药水。
叶甜甜仔细地斟酌，想了又想，这才选出两三种药水出来，反正她给霍知恒东西，现在倒完全不用费心想借口。
叶甜甜将一斤五花肉细细地剁成细容，有人吃饺子爱吃切成小丁的，觉得口感爽利有嚼劲，她却更钟爱这种剁得细细的，感觉更加细嫩鲜香。
剁好馅，加了葱姜蒜各种调料先腌一会，她就开始和面，面是白面和玉米面的杂和面，毕竟白面难得，全用白面就显得过于奢侈，那是过年过节的时候才能有的做法，她平常要是做了，少不得也得挨顿说。
但是这种杂和面有一个缺点就是没法煮，下水容易散成面片丸子汤，做成煎饺倒是外脆里嫩，然而这个做法太过于费油，叶甜甜在这个时代生活了好几年倒也习惯于精打细算，直接就上笼屉做蒸饺。
玉米面真是一种同化能力特别强的食物，她搀进去的玉米面其实还不算多，整个面皮就已经呈现出金灿灿的颜色。
和好面，又剁好各种配菜的馅，调和成一大盆，又准备好一样韭菜鸡蛋的饺子馅，没办法以人口太多一盆且不够吃呢。
叶甜甜才站在自家门口大嗓门地叫着叶朗，要做自家和霍家两家人的饺子，还要给叶家老宅送去些，一次不包够两百个都不行，叶朗这些年已经被训练成了包饺子的小能手。
叶朗不只自己回来了，身后还跟着两个人，霍喵喵和他小叔霍知恒。
叶甜甜好奇：“你们俩怎么来了？”
霍喵喵说：“我小叔说甜甜姐要包饺子，我来帮忙啦。”
霍喵喵小朋友也不错，虽然比不上叶朗那么熟练，好歹也能包出来，还能保证不破皮煮不散，这就相当不错了。
然而他身后跟着的霍知恒，那在做饭上是一点天份也没有，她禁不住笑着问道：“霍三哥，你不会也来帮忙包饺子吧？”
霍知恒不好意思地摸摸鼻子：“我这不是来学学嘛。”
霍喵喵一边洗手，一边嘎嘎笑道：“我小叔怕将来娶不着媳妇！”
↑返回顶部↑
叶甜甜仔细地斟酌，想了又想，这才选出两三种药水出来，反正她给霍知恒东西，现在倒完全不用费心想借口。
叶甜甜将一斤五花肉细细地剁成细容，有人吃饺子爱吃切成小丁的，觉得口感爽利有嚼劲，她却更钟爱这种剁得细细的，感觉更加细嫩鲜香。
剁好馅，加了葱姜蒜各种调料先腌一会，她就开始和面，面是白面和玉米面的杂和面，毕竟白面难得，全用白面就显得过于奢侈，那是过年过节的时候才能有的做法，她平常要是做了，少不得也得挨顿说。
但是这种杂和面有一个缺点就是没法煮，下水容易散成面片丸子汤，做成煎饺倒是外脆里嫩，然而这个做法太过于费油，叶甜甜在这个时代生活了好几年倒也习惯于精打细算，直接就上笼屉做蒸饺。
玉米面真是一种同化能力特别强的食物，她搀进去的玉米面其实还不算多，整个面皮就已经呈现出金灿灿的颜色。
和好面，又剁好各种配菜的馅，调和成一大盆，又准备好一样韭菜鸡蛋的饺子馅，没办法以人口太多一盆且不够吃呢。
叶甜甜才站在自家门口大嗓门地叫着叶朗，要做自家和霍家两家人的饺子，还要给叶家老宅送去些，一次不包够两百个都不行，叶朗这些年已经被训练成了包饺子的小能手。
叶朗不只自己回来了，身后还跟着两个人，霍喵喵和他小叔霍知恒。
叶甜甜好奇：“你们俩怎么来了？”
霍喵喵说：“我小叔说甜甜姐要包饺子，我来帮忙啦。”
霍喵喵小朋友也不错，虽然比不上叶朗那么熟练，好歹也能包出来，还能保证不破皮煮不散，这就相当不错了。
然而他身后跟着的霍知恒，那在做饭上是一点天份也没有，她禁不住笑着问道：“霍三哥，你不会也来帮忙包饺子吧？”
霍知恒不好意思地摸摸鼻子：“我这不是来学学嘛。”
霍喵喵一边洗手，一边嘎嘎笑道：“我小叔怕将来娶不着媳妇！”
↑返回顶部↑