我靠美食征服娱乐圈 第65章（5 / 7）
他吃饭嘴急，刚才两口就把这鸽子蛋给吃下去了，第一口上边的是鲜味的，第二口下边的是青豆香气。
一听这话，其他人赶紧吃了剩下的鸽子蛋。
“其实我感觉，还有点其他的味道像是茶叶蛋，但又有点说不上来。”
“对对对，我也是这种感觉，洛老师，这鸽子蛋究竟是怎么做的啊？”
洛樱听着他们热火朝天的讨论走了过来揭晓谜底。
“其中一半的内馅是海米，干贝，火腿和口蘑，另一半是青豆，大家都说对了。”
“至于大家说有点类似茶叶蛋的味道，是鸡汤。”
洛樱徐徐说着，这道红梅珠香是一道费时费力的菜，做起来倒是没有什么大功夫，只是工序繁琐了一些，食客们吃起来觉得鲜美至极，但又说不上来里边究竟是什么。
“鸡汤？这还用鸡汤煨了？”张宇语调拔高。
要知道，眼前这只是一道菜啊，而且只是鸽子蛋而已，里边的内馅废了这么大力混了许多的精贵食材不说，连外边的蛋白居然都是用鸡汤煨成的。
这样的菜可不是一般的小饭馆能做成的，光是这些食材和工序，又搅馅料又煨鸡汤，这要是放在五星级酒店里的高级餐厅，或者是味美的世界星级餐厅都不算奇怪，光是这一道菜恐怕就是要将近四位数的价格。
“洛老师，您这手艺真是太绝了！”张宇竖起了大拇指，从前只知道洛老师的食雕厉害，今天过来光是这一道菜就是已经开了眼界了。
“这菜叫什么来着，刚才洛老师给了张手写的菜单我瞅瞅。”
宋飞导演的手中拿到了菜单，“红梅珠香，我查查这个菜。大梁宫廷宴会主菜一品。”
“诶？这个是宫廷菜？”宋飞导演念叨了一下这道“红梅珠香”的来历，众人都是一副长知识的表情。
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一听这话，其他人赶紧吃了剩下的鸽子蛋。
“其实我感觉，还有点其他的味道像是茶叶蛋，但又有点说不上来。”
“对对对，我也是这种感觉，洛老师，这鸽子蛋究竟是怎么做的啊？”
洛樱听着他们热火朝天的讨论走了过来揭晓谜底。
“其中一半的内馅是海米，干贝，火腿和口蘑，另一半是青豆，大家都说对了。”
“至于大家说有点类似茶叶蛋的味道，是鸡汤。”
洛樱徐徐说着，这道红梅珠香是一道费时费力的菜，做起来倒是没有什么大功夫，只是工序繁琐了一些，食客们吃起来觉得鲜美至极，但又说不上来里边究竟是什么。
“鸡汤？这还用鸡汤煨了？”张宇语调拔高。
要知道，眼前这只是一道菜啊，而且只是鸽子蛋而已，里边的内馅废了这么大力混了许多的精贵食材不说，连外边的蛋白居然都是用鸡汤煨成的。
这样的菜可不是一般的小饭馆能做成的，光是这些食材和工序，又搅馅料又煨鸡汤，这要是放在五星级酒店里的高级餐厅，或者是味美的世界星级餐厅都不算奇怪，光是这一道菜恐怕就是要将近四位数的价格。
“洛老师，您这手艺真是太绝了！”张宇竖起了大拇指，从前只知道洛老师的食雕厉害，今天过来光是这一道菜就是已经开了眼界了。
“这菜叫什么来着，刚才洛老师给了张手写的菜单我瞅瞅。”
宋飞导演的手中拿到了菜单，“红梅珠香，我查查这个菜。大梁宫廷宴会主菜一品。”
“诶？这个是宫廷菜？”宋飞导演念叨了一下这道“红梅珠香”的来历，众人都是一副长知识的表情。
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