第98章(3 / 3)
肉好了就到了放配菜的时候了,张泽准备的是土豆和豆角。土豆被切成不大的方块,豆角切成短条,跟鸡肉在一起咕咚几下,吸满了肉汁。
这时刚好到了工厂下班的点,大嫂一回来洗了手就钻进厨房开始和面,擀了一大张玉米面饼。把它像被子一样铺在土豆炖鸡上,这样在炖鸡的同时面饼也熟了,也省得再烧锅蒸面了。
不一会儿一大桌菜就做好了,有荤有素,有菜有汤。不仅样子好看,闻起来也香。菜一上桌,巴老板就迫不及待要品尝了。
看着就是简简单单的家常菜,是那种自己家也会经常做的。但就是奇了怪了,张泽做出来的竟然比国营饭店的还好吃。巴老板是个一向爱吃荤食的,但这一次他却爱上了肉沫茄子。这茄子吃起来比肉口感好,还比它香。
而赵柯最喜欢土豆炖鸡上面的饼子,他是北方人好爱吃面食,还是第一次吃到这样做法的面饼,竟然铺在菜上一起炖,没想到做出来味道还真不错。面饼充分吸收了鸡肉的香气,就算空口吃也不会觉得单调,特别有味。
麻婆豆腐他也爱,鲜香麻辣,辣的人嘴唇发麻却还是忍不住想吃。赵柯敢说,就这一盘豆腐,他能吃两碗大米饭。清炒油菜就更不用说了,一个字香。 ↑返回顶部↑
这时刚好到了工厂下班的点,大嫂一回来洗了手就钻进厨房开始和面,擀了一大张玉米面饼。把它像被子一样铺在土豆炖鸡上,这样在炖鸡的同时面饼也熟了,也省得再烧锅蒸面了。
不一会儿一大桌菜就做好了,有荤有素,有菜有汤。不仅样子好看,闻起来也香。菜一上桌,巴老板就迫不及待要品尝了。
看着就是简简单单的家常菜,是那种自己家也会经常做的。但就是奇了怪了,张泽做出来的竟然比国营饭店的还好吃。巴老板是个一向爱吃荤食的,但这一次他却爱上了肉沫茄子。这茄子吃起来比肉口感好,还比它香。
而赵柯最喜欢土豆炖鸡上面的饼子,他是北方人好爱吃面食,还是第一次吃到这样做法的面饼,竟然铺在菜上一起炖,没想到做出来味道还真不错。面饼充分吸收了鸡肉的香气,就算空口吃也不会觉得单调,特别有味。
麻婆豆腐他也爱,鲜香麻辣,辣的人嘴唇发麻却还是忍不住想吃。赵柯敢说,就这一盘豆腐,他能吃两碗大米饭。清炒油菜就更不用说了,一个字香。 ↑返回顶部↑