第122章(1 / 3)
老村长看这场景,心里有些酸溜溜的。平常他通知开会都没见来的这么齐过,今倒是一个个积极的很。
来的参赛选手也是不少,在评委席旁排了一溜溜长队。老太太在一旁充当起了工作人员,组织大家一个个上前。
村里人盯他们,表情各异,有艳羡的,有激动的,有骄傲的。
艳羡的都是家里没人参赛的,心里那个向往,就恨自己没个好手艺,不能也得上去博上一博。
激动骄傲的当然是自家有人参赛了,一个个下巴抬得老高,仿佛自己人已经进厂子赚起钱了。
随张泽一声令下,食比赛这就开始了。
参赛作品有农家手工柴火锅巴,香辣藕片,辣椒香菇酱,猪肉干,五香鸡蛋干等。张泽通通尝了一遍,说实话他看中了不少。
锅巴又香又脆,没有加任何调料,主要是被烤焙过后的米香。咬一口嘎嘣脆,一也不废牙,直掉渣。辣椒香菇酱香中带辣,主要突出的是香菇的鲜,辣味放的刚刚好,辣而不燥。无论是夹馍还是拌面条都是一绝,回味悠长。五香鸡蛋干韧中不失嚼劲,咬上一口唇齿留香。
张泽和其他评委吃的都挺开心的,围的村民看的也是眼馋的很。大人们还好,小孩可忍不住,纷纷的跑到了评委席上绕几个人来回跑,眼睛直勾勾的盯桌上的吃的。
张泽他们尝过后,剩下的吃的那些人也没再往家带,都分给了小孩子。可把村里的小孩高兴坏了,恨不得每天都有这样的比赛,这样他们就能每天变花样的吃好吃的。
把所有吃的尝完张泽放下筷子,说实话好些个他都喜欢,但综合考虑之后,就只先定下了辣椒香菇酱和五香鸡蛋干。
一是因为这两个产品所用的原料比较简单,他也能找到固定的货源。二来是现在人的消费水平不太高,这两个成本不高,定价自然也不会高,人人都吃得起。
他把自己的想法跟其他评委说了一下,大家都挺认同的。李大山坐在一边直头,毕竟他啥也不懂呀。他知道张泽愿意请他,那是看重自己是个村长,愿意给自己这个面儿。但他可不能拿乔,摆出村长的架势,对人家厂长的选择说三道四。
要不是张泽办的这个比赛,李大山都不知道自己村竟然还有这么多能手,这一手好厨艺,一个赛一个能干。
别说村长了,有些参赛选手自己家里人都不知道呢。
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来的参赛选手也是不少,在评委席旁排了一溜溜长队。老太太在一旁充当起了工作人员,组织大家一个个上前。
村里人盯他们,表情各异,有艳羡的,有激动的,有骄傲的。
艳羡的都是家里没人参赛的,心里那个向往,就恨自己没个好手艺,不能也得上去博上一博。
激动骄傲的当然是自家有人参赛了,一个个下巴抬得老高,仿佛自己人已经进厂子赚起钱了。
随张泽一声令下,食比赛这就开始了。
参赛作品有农家手工柴火锅巴,香辣藕片,辣椒香菇酱,猪肉干,五香鸡蛋干等。张泽通通尝了一遍,说实话他看中了不少。
锅巴又香又脆,没有加任何调料,主要是被烤焙过后的米香。咬一口嘎嘣脆,一也不废牙,直掉渣。辣椒香菇酱香中带辣,主要突出的是香菇的鲜,辣味放的刚刚好,辣而不燥。无论是夹馍还是拌面条都是一绝,回味悠长。五香鸡蛋干韧中不失嚼劲,咬上一口唇齿留香。
张泽和其他评委吃的都挺开心的,围的村民看的也是眼馋的很。大人们还好,小孩可忍不住,纷纷的跑到了评委席上绕几个人来回跑,眼睛直勾勾的盯桌上的吃的。
张泽他们尝过后,剩下的吃的那些人也没再往家带,都分给了小孩子。可把村里的小孩高兴坏了,恨不得每天都有这样的比赛,这样他们就能每天变花样的吃好吃的。
把所有吃的尝完张泽放下筷子,说实话好些个他都喜欢,但综合考虑之后,就只先定下了辣椒香菇酱和五香鸡蛋干。
一是因为这两个产品所用的原料比较简单,他也能找到固定的货源。二来是现在人的消费水平不太高,这两个成本不高,定价自然也不会高,人人都吃得起。
他把自己的想法跟其他评委说了一下,大家都挺认同的。李大山坐在一边直头,毕竟他啥也不懂呀。他知道张泽愿意请他,那是看重自己是个村长,愿意给自己这个面儿。但他可不能拿乔,摆出村长的架势,对人家厂长的选择说三道四。
要不是张泽办的这个比赛,李大山都不知道自己村竟然还有这么多能手,这一手好厨艺,一个赛一个能干。
别说村长了,有些参赛选手自己家里人都不知道呢。
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