铁血宋徽宗 第155章(5 / 7)
林玄礼:“鱼丸和过去不一样,更鲜香,加了什么?”
郑在小声回答:“加了一点羊尾巴油,和鱼肉一起砸成泥。客官别告诉别人,这是小人的秘方。”
“哈哈哈哈好啊。”林玄礼看他真有点自己上辈子的影子,不仅是个美男子,而且厨艺精湛,善于创新:“炙肉丸里加了苏子还有一股格外的鲜味,又有点说不出来。”
郑在如实答道:“加了一些猪肉和砸碎的田螺肉。用腌的苏子叶代替盐。自从苏相公说猪肉好吃之后,大伙都试着吃。”
其实不是苏轼的诗推广了猪肉,而是他写完诗、吃了几年红烧肉,又入驻政事堂成为了丞相,立刻引领了美食标杆,有不少人开始觉得吃猪猪不会变的又脏又笨,连带着厚土生春店里卖的秋季限量版红肠都卖的更好了。这酒楼才允许他试着把便宜的猪肉加入肉丸中。
“倒是别具匠心,你刚来这家店?”
郑在:“是,小人才来一个多月,手艺好,卖得好。”
得了一点赏钱就走了。
下楼时还有些迷茫,他都做好为了西夏,被弄成阉人进宫侍奉宋主的准备了,怎么这么好的两道菜,没能吸引宋主的注意吗?
……
林玄礼一个人从床上醒过来,今天独享巨大的床,好几个枕头,还有两床被子。
忙忙碌碌到中午,点了回京诉职的汪藻进宫陪自己吃饭。江左二宝现在一个做了进士,另一个因为文章才华出众,才太学中编书。
汪藻长得帅,才思敏捷。
林玄礼聊了一会,突然问:“你看朝中官员如何?”
汪藻笑道:“都很称职。臣若知道有谁不称职,早就上奏弹劾他。在官员之中,臣对张商英的书法格外感兴趣。”
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郑在小声回答:“加了一点羊尾巴油,和鱼肉一起砸成泥。客官别告诉别人,这是小人的秘方。”
“哈哈哈哈好啊。”林玄礼看他真有点自己上辈子的影子,不仅是个美男子,而且厨艺精湛,善于创新:“炙肉丸里加了苏子还有一股格外的鲜味,又有点说不出来。”
郑在如实答道:“加了一些猪肉和砸碎的田螺肉。用腌的苏子叶代替盐。自从苏相公说猪肉好吃之后,大伙都试着吃。”
其实不是苏轼的诗推广了猪肉,而是他写完诗、吃了几年红烧肉,又入驻政事堂成为了丞相,立刻引领了美食标杆,有不少人开始觉得吃猪猪不会变的又脏又笨,连带着厚土生春店里卖的秋季限量版红肠都卖的更好了。这酒楼才允许他试着把便宜的猪肉加入肉丸中。
“倒是别具匠心,你刚来这家店?”
郑在:“是,小人才来一个多月,手艺好,卖得好。”
得了一点赏钱就走了。
下楼时还有些迷茫,他都做好为了西夏,被弄成阉人进宫侍奉宋主的准备了,怎么这么好的两道菜,没能吸引宋主的注意吗?
……
林玄礼一个人从床上醒过来,今天独享巨大的床,好几个枕头,还有两床被子。
忙忙碌碌到中午,点了回京诉职的汪藻进宫陪自己吃饭。江左二宝现在一个做了进士,另一个因为文章才华出众,才太学中编书。
汪藻长得帅,才思敏捷。
林玄礼聊了一会,突然问:“你看朝中官员如何?”
汪藻笑道:“都很称职。臣若知道有谁不称职,早就上奏弹劾他。在官员之中,臣对张商英的书法格外感兴趣。”
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