第150章(2 / 4)

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  李元给郑婶那边打电话,“妈,我买了一半猪,来帮忙。”

  “行,我叫你爸也去。”

  “行。”

  一半的猪,总共一百多斤加上猪头快要两百斤,骨头肉都还没剔,是个大工程。

  李元蹲在猪肉前面,边上摆着一整套的刀具,他拿了把剔骨刀比划,感觉无从下手。

  许锦棉抱着胳膊站在厨房门口,用脚挡着过来凑热闹的红豆、黑豆和黄豆,“咋样?你俩出去大半天,还去了镇上,都做什么了?”

  “我俩交换了黑卡,就是他花我的钱,我花他的钱。”李元头也不抬的解释,又说,“本来是阿青给我黑卡,正好我想了想,我也有黑卡,就去镇上换了。”

  反正是想着礼尚往来,也不太想只花齐长青的钱,李元就想到了这么个绝妙的主意。

  “挺好。”许锦棉还挺赞同,“多多交流,互相理解。有时候互相隐瞒是大忌,不管出发点是不是善意的。”

  “知道了。”李元答应着。

  等郑叔郑婶来了,这就开始处理猪肉。

  骨头全都剔出来,排骨单独放着,还有腿肉、里脊肉、五花肉什么的,也都分门别类的处理好,一些放冰箱,一些直接放外面冻着,还有一些骨头之类的,直接扔锅里开始煮。

  郑婶拿过来一盆酸菜,直接做了一锅杀猪菜。

  大块大块的肉和骨头,因为酸菜吸收走油脂,吃起来肥而不腻,特别带劲。

  晚饭就吃杀猪菜,每个人冒尖一大碗。
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