第46章（3 / 5）
操作平平无奇。
但外行看热闹，内行看门道，张叔看得出来，烹饪时，许希言的火候和时间都掌握得很好，所有的食材都在他的掌控之中。
炖汤之余，他又开始切五花肉，切成齐整整的方块后绑好摆进砂锅里，再起锅炒糖色……
忙而有序，有条不紊。
张叔本来是来打下手的，结果并没有帮上忙，倒是看得赏心悦目。
不一会儿，厨房里飘香四溢，食材和火候完全融合，让人垂涎。
鲍鱼花胶鸡汤文火炖一个小时品质最好，张叔专门掐了表看时间。
许希言凑近一闻，立刻关火，张叔看了眼时间，正好一个小时。
张叔含笑点了点头。
两道菜全做好了，鲍鱼花胶鸡汤汤汁金黄，东坡肉色泽均匀，色香俱全，似国宴精品。
张叔问：“二少爷，你不尝一尝咸淡吗？”
许希言解围裙，不可一世地说：“张叔，三流厨师才要尝，一流厨师闻一闻就知道了。”
许希言身上沾了油烟味，对张叔说：“张叔，接下来交给你了，我上去洗个澡。”
张叔愉快应下来，一脸慈爱地看着他：“你去吧二少爷，剩下我来。”
许希言心想，美食的力量实在太强大了，刚穿过来的时候，张叔还骂他王八羔子呢。
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但外行看热闹，内行看门道，张叔看得出来，烹饪时，许希言的火候和时间都掌握得很好，所有的食材都在他的掌控之中。
炖汤之余，他又开始切五花肉，切成齐整整的方块后绑好摆进砂锅里，再起锅炒糖色……
忙而有序，有条不紊。
张叔本来是来打下手的，结果并没有帮上忙，倒是看得赏心悦目。
不一会儿，厨房里飘香四溢，食材和火候完全融合，让人垂涎。
鲍鱼花胶鸡汤文火炖一个小时品质最好，张叔专门掐了表看时间。
许希言凑近一闻，立刻关火，张叔看了眼时间，正好一个小时。
张叔含笑点了点头。
两道菜全做好了，鲍鱼花胶鸡汤汤汁金黄，东坡肉色泽均匀，色香俱全，似国宴精品。
张叔问：“二少爷，你不尝一尝咸淡吗？”
许希言解围裙，不可一世地说：“张叔，三流厨师才要尝，一流厨师闻一闻就知道了。”
许希言身上沾了油烟味，对张叔说：“张叔，接下来交给你了，我上去洗个澡。”
张叔愉快应下来，一脸慈爱地看着他：“你去吧二少爷，剩下我来。”
许希言心想，美食的力量实在太强大了，刚穿过来的时候，张叔还骂他王八羔子呢。
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