汴京美食录 第58章（3 / 7）
“门户森严？”
慈姑便讲与他听：“我自己开的数家脚店便最讲究这一点，做吃食最要紧是干净安全，若吃病客人只怕招牌第二日就会被人砸了，厨子们小心谨慎之外，便是要守好门户，勿叫外来人进入，便是那些捣乱的宵小也无计可施。”
吴自用恍然大悟。吴行老在旁亦有感悟。
定好了院子，慈姑一行人又动身往第二家行院去。
吴行老先皱着眉给慈姑讲解这家行院的主人：“这明月楼也是掌事的是位李妈妈，李妈妈年纪大了，人又刁钻，不似先前那位好说话。”
慈姑抿嘴笑道：“无妨。早想好了法子对付她。”
第71章 白云糕、紫荆花蜜黏糜子糕……
明月楼与熙春楼不同， 瞧着便是个人们想象中行院该有的样子。
李妈妈也刻薄些：“康娘子缘何要来我这里？莫非是食饭行要照顾我生意。”果然不是个善茬。
吴自用瞧着便有些心焦。
慈姑不急不躁，轻轻道：“我是来卖席面的。有了我这席面，你可将厨房撤去， 省出一大块地方好盖一栋楼， 又能多些生意。”吴自用注意到，师父在劝说扈春娘时用的理由是那新盖的楼如何风雅， 在劝说李妈妈时却成了能多些生意。
李妈妈眼珠子一转：“莫非康娘子的席面能比我自己做划算？”
“那是自然。”慈姑站在她前头，气势丝毫不输， “你又有养厨子又要空地方做灶房， 这笔账你自个儿算算便能倒腾清楚， 而且——”
慈姑拖长了声音：“而且我有个理由， 保管李妈妈一听便能点头。”
李妈妈笑笑，有些皮笑肉不笑的意味：“康娘子好大的口气， 我倒要瞧瞧你如何说动老身。”
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慈姑便讲与他听：“我自己开的数家脚店便最讲究这一点，做吃食最要紧是干净安全，若吃病客人只怕招牌第二日就会被人砸了，厨子们小心谨慎之外，便是要守好门户，勿叫外来人进入，便是那些捣乱的宵小也无计可施。”
吴自用恍然大悟。吴行老在旁亦有感悟。
定好了院子，慈姑一行人又动身往第二家行院去。
吴行老先皱着眉给慈姑讲解这家行院的主人：“这明月楼也是掌事的是位李妈妈，李妈妈年纪大了，人又刁钻，不似先前那位好说话。”
慈姑抿嘴笑道：“无妨。早想好了法子对付她。”
第71章 白云糕、紫荆花蜜黏糜子糕……
明月楼与熙春楼不同， 瞧着便是个人们想象中行院该有的样子。
李妈妈也刻薄些：“康娘子缘何要来我这里？莫非是食饭行要照顾我生意。”果然不是个善茬。
吴自用瞧着便有些心焦。
慈姑不急不躁，轻轻道：“我是来卖席面的。有了我这席面，你可将厨房撤去， 省出一大块地方好盖一栋楼， 又能多些生意。”吴自用注意到，师父在劝说扈春娘时用的理由是那新盖的楼如何风雅， 在劝说李妈妈时却成了能多些生意。
李妈妈眼珠子一转：“莫非康娘子的席面能比我自己做划算？”
“那是自然。”慈姑站在她前头，气势丝毫不输， “你又有养厨子又要空地方做灶房， 这笔账你自个儿算算便能倒腾清楚， 而且——”
慈姑拖长了声音：“而且我有个理由， 保管李妈妈一听便能点头。”
李妈妈笑笑，有些皮笑肉不笑的意味：“康娘子好大的口气， 我倒要瞧瞧你如何说动老身。”
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