第96章（3 / 4）
大家看苏舒的目光几乎称得上是崇拜——
这种崇拜和学习成绩无关，就是单纯对强者的羡慕。
强者，指得不一定是学习成绩，还有可能是抗压能力和胡说八道能力——
苏舒坦然接受诺维教授的话，并对教授的好感度更上一层楼——
能抛开现有观点，适当的更改评判规则，可以说诺维教授是一个很尊重食物的人了。
苏舒冲诺维教授说得真心实意：“谢谢教授。”
然后她看向厉繁女士。
厉繁女士的眉头已经皱了很长一段时间了——
苏舒觉得，皱眉头这种容易长抬头纹的事情，如果不是因为厉繁女士可能确实不能忍受她的菜的话，精致优雅的厉繁女士应该是不会让自己保持这个表情的......
果然，默克维多先生刚说完“不知厉繁女士怎么看”之后，厉繁女士就开了口——
“苏舒同学，你很骄傲。”
苏舒低头，一脸惭愧：“不敢不敢。”
“我八十年前在读大学的时候，恰巧有一年有一个研究就是对古华国川省菜。”
“像诺维教授说的，你‘色香味’看上去似乎都做得不错。”
“但是，你没有正确处理食材，导致星际黑鱼有腥味，在‘香’一字上，你没有做到；你为了增色，使用了过多的，应该是你自制的豆瓣，但这个和你所选的食用油颜色混合，显得整道菜格外油腻，这是你没有做到‘色’；你没有使用正确品牌的调料，导致酱油和醋在混合的时候产生了一丝苦味；你没有正确的葱姜蒜比例，所以让辅料的味道压住了黑鱼原本的鲜味；你没有正确的掌握火候，所以你的鱼肉质偏老；再加上你没有用正确的仪器保存制作好的菜，导致在品尝的时候，这水煮鱼直接让人难以下咽，这是‘味’这一字。”
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这种崇拜和学习成绩无关，就是单纯对强者的羡慕。
强者，指得不一定是学习成绩，还有可能是抗压能力和胡说八道能力——
苏舒坦然接受诺维教授的话，并对教授的好感度更上一层楼——
能抛开现有观点，适当的更改评判规则，可以说诺维教授是一个很尊重食物的人了。
苏舒冲诺维教授说得真心实意：“谢谢教授。”
然后她看向厉繁女士。
厉繁女士的眉头已经皱了很长一段时间了——
苏舒觉得，皱眉头这种容易长抬头纹的事情，如果不是因为厉繁女士可能确实不能忍受她的菜的话，精致优雅的厉繁女士应该是不会让自己保持这个表情的......
果然，默克维多先生刚说完“不知厉繁女士怎么看”之后，厉繁女士就开了口——
“苏舒同学，你很骄傲。”
苏舒低头，一脸惭愧：“不敢不敢。”
“我八十年前在读大学的时候，恰巧有一年有一个研究就是对古华国川省菜。”
“像诺维教授说的，你‘色香味’看上去似乎都做得不错。”
“但是，你没有正确处理食材，导致星际黑鱼有腥味，在‘香’一字上，你没有做到；你为了增色，使用了过多的，应该是你自制的豆瓣，但这个和你所选的食用油颜色混合，显得整道菜格外油腻，这是你没有做到‘色’；你没有使用正确品牌的调料，导致酱油和醋在混合的时候产生了一丝苦味；你没有正确的葱姜蒜比例，所以让辅料的味道压住了黑鱼原本的鲜味；你没有正确的掌握火候，所以你的鱼肉质偏老；再加上你没有用正确的仪器保存制作好的菜，导致在品尝的时候，这水煮鱼直接让人难以下咽，这是‘味’这一字。”
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