第130章(3 / 5)
身后三人的手机嗡嗡响,苏舒像是没听见一样。
她把指头大小的土豆块锅上淀粉,然后倒入滚油当中——
几乎是土豆一下锅,就被**的菜油包裹住了,油锅中不断翻滚细密的气泡,苏舒锅铲来回翻动——
待土豆边缘炸至金黄,她将一小碗白糖直接倒了进去!
白糖融化在了高温里,苏舒不断用锅铲在锅里打着圈儿,直到土豆全部炸透,她才用漏勺将土豆块捞出在盘子里。
而后苏舒单手举起铁锅,将多余的油倒进之前准备好的大盆里。
密度不同,融化的白糖沉底被苏舒留在了锅中。
她将汤汁再次翻炒,直到炒出糖色,才关火将土豆块重新倒进锅里上糖浆——
最后,被均匀裹上汤汁的土豆被苏舒盛在白色的瓷碗里——
是透亮的褐红色。
苏舒用筷子夹了一块土豆,糖浆粘连,拉出细细白白的长丝。
苏舒想,要是在游戏里,用冰冻术把拉出来的糖丝冻上,会不会像棒冰一样?咬起来清凌凌的。
这么想着,她想起了沙悟净圆圆的脸。
加冰的拔丝土豆,应该还挺适合他的。
小二极力克制住自己蠢蠢欲动的爪:“苏苏,这是什么?”
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她把指头大小的土豆块锅上淀粉,然后倒入滚油当中——
几乎是土豆一下锅,就被**的菜油包裹住了,油锅中不断翻滚细密的气泡,苏舒锅铲来回翻动——
待土豆边缘炸至金黄,她将一小碗白糖直接倒了进去!
白糖融化在了高温里,苏舒不断用锅铲在锅里打着圈儿,直到土豆全部炸透,她才用漏勺将土豆块捞出在盘子里。
而后苏舒单手举起铁锅,将多余的油倒进之前准备好的大盆里。
密度不同,融化的白糖沉底被苏舒留在了锅中。
她将汤汁再次翻炒,直到炒出糖色,才关火将土豆块重新倒进锅里上糖浆——
最后,被均匀裹上汤汁的土豆被苏舒盛在白色的瓷碗里——
是透亮的褐红色。
苏舒用筷子夹了一块土豆,糖浆粘连,拉出细细白白的长丝。
苏舒想,要是在游戏里,用冰冻术把拉出来的糖丝冻上,会不会像棒冰一样?咬起来清凌凌的。
这么想着,她想起了沙悟净圆圆的脸。
加冰的拔丝土豆,应该还挺适合他的。
小二极力克制住自己蠢蠢欲动的爪:“苏苏,这是什么?”
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