第72章(3 / 4)

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  “可不是嘛?”蜜儿也怕她掀桌子,躲着二叔身后与她道,“冯老板店里的鱼松也不知放了多久了?鱼片与鱼丸,至少隔夜。舌头不骗人,这是我吃出来的!”

  冯双双顿时语结…

  正还有几分踌躇着,却听得那位被叫做二叔的长辈开口。

  “鱼以鲜为美。”

  “食材生于天地,烹之先当体会其中气息。枉顾了天地赋予食材的独到之处,烹煮出来的菜肴自然也不会好吃了。”

  “冯老板,您说是吗?”

  蜜儿一旁凑着他耳边,小声夸赞:“二叔,你可真会说道理呀!”罢了,又躲回二叔身后,与那冯双双大声道,“就是这个理儿。”

  冯双双这才想起一件事儿来:阿爷在的时候,小店里客人众多,每日进货的鲜鱼都能卖完,次日阿爷再买活鱼来,现杀现做。可阿爷走后,也不知是怎的,客人渐渐少了,鱼松本就能久放,冬日里存着一整个月也不坏,她便也没上什么心思。那些鱼肉鱼丸也便能放着隔夜,甚至隔两夜…

  如今听来,鱼三绝和如蜜坊的鱼面,该就是差在这里了。

  “我知道了…”

  “依着阿爷的做,有多少客人,卖多少鱼。卖完即止,鱼肉绝不过夜!”

  “这便是小娘子与我秘方儿了。”

  阿彩旁听,也跟着连连点头。

  却见冯双双喜极了,直往店外跑去。“我这便回去张罗。”

  见人走了,阿彩凑来蜜儿这儿,小马屁拍起来,“姐姐真厉害,一个字儿就转了三个月的利水钱!”
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