重生之老婆孩子热炕头 第263章（5 / 7）
停好车，二人上了四楼，宝菲自助餐厅门口已经排起了长队，似乎这已经成了宝菲自助餐厅的标配，周边其他美食餐厅看的又爱又恨。
爱它是因为总有一些人在饭点时间排队排烦了之后就会考虑来他们店里吃饭，虽然这有‘捡剩饭’的嫌疑，可蚊子腿再小也是肉啊，仨瓜俩枣的它也是利润。
恨它也是因为宝菲自助餐厅开业以来搞得太火了，他们严重怀疑宝菲自助餐厅把原本属于他们的客户也给吸引走了。
黎明波正在门口亲自压阵指挥着，就说他一米八多的大块头，再加上浑身肌肉疙瘩的强壮模样，还真没几个不开眼的敢来这里找事。
看到马依琳和尚福海一块过来，黎明波愣了一会儿，才又满脸笑容的说：“海哥，马总，你们来了。”
“嗯，你忙你的，我和马总有点事商量。”尚福海点头应了声，二人继续往店里走。
办公室里，马依琳和尚福海坐下后，马依琳又继续说起啦她刚才提出的大区域构想，主要的基调其实还是基于管理的问题衍生出来的。
她每个月总会抽出几天时间来围着四个店跑一圈，现在还好，可问题是她今年还有其他的分店计划，别说眼下的四个店，今年全年下来，6个分店是最少的预算，很可能会到8个店的程度。
就算她一天跑一家店，八家店跑下来，连上路上往返就得10天以上了，她不用干别的了。
可如果她做好大区划分的话就完全不用考虑这个问题了，下一步她直接考核每个大区经理，然后每个大区经理负责各自区域内店铺的考核，形成层叠管理模式，这样她才能解脱出来，把更多的心思用在宝菲餐饮整体的发展上。
尚福海静静的听完后，他点头说：“马总，你这个想法是对的，也应该提前考虑到这一块，现在宝菲餐饮还在发展的起步阶段，提前准备有备无患，我完全同意你的方案。”
马依琳连连点头：“那我弄出一个方案来，到时候老板你看一下。”
“可以！”尚福海同意了。
尚福海接着告诉安晓辉，他说：“其实不只是宝菲餐饮要考虑这个事情，宝菲便利店也同样要考虑分区管理的问题，今年还好，宝菲便利店的计划还是在省内扎实根基，没有对省外的发展计划，不过按照目前的节奏，明年是肯定要考虑省外的布局，到了那个时候现在的管理体系就不行了。”
“确实如此！”马依琳赞同这个观点。
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爱它是因为总有一些人在饭点时间排队排烦了之后就会考虑来他们店里吃饭，虽然这有‘捡剩饭’的嫌疑，可蚊子腿再小也是肉啊，仨瓜俩枣的它也是利润。
恨它也是因为宝菲自助餐厅开业以来搞得太火了，他们严重怀疑宝菲自助餐厅把原本属于他们的客户也给吸引走了。
黎明波正在门口亲自压阵指挥着，就说他一米八多的大块头，再加上浑身肌肉疙瘩的强壮模样，还真没几个不开眼的敢来这里找事。
看到马依琳和尚福海一块过来，黎明波愣了一会儿，才又满脸笑容的说：“海哥，马总，你们来了。”
“嗯，你忙你的，我和马总有点事商量。”尚福海点头应了声，二人继续往店里走。
办公室里，马依琳和尚福海坐下后，马依琳又继续说起啦她刚才提出的大区域构想，主要的基调其实还是基于管理的问题衍生出来的。
她每个月总会抽出几天时间来围着四个店跑一圈，现在还好，可问题是她今年还有其他的分店计划，别说眼下的四个店，今年全年下来，6个分店是最少的预算，很可能会到8个店的程度。
就算她一天跑一家店，八家店跑下来，连上路上往返就得10天以上了，她不用干别的了。
可如果她做好大区划分的话就完全不用考虑这个问题了，下一步她直接考核每个大区经理，然后每个大区经理负责各自区域内店铺的考核，形成层叠管理模式，这样她才能解脱出来，把更多的心思用在宝菲餐饮整体的发展上。
尚福海静静的听完后，他点头说：“马总，你这个想法是对的，也应该提前考虑到这一块，现在宝菲餐饮还在发展的起步阶段，提前准备有备无患，我完全同意你的方案。”
马依琳连连点头：“那我弄出一个方案来，到时候老板你看一下。”
“可以！”尚福海同意了。
尚福海接着告诉安晓辉，他说：“其实不只是宝菲餐饮要考虑这个事情，宝菲便利店也同样要考虑分区管理的问题，今年还好，宝菲便利店的计划还是在省内扎实根基，没有对省外的发展计划，不过按照目前的节奏，明年是肯定要考虑省外的布局，到了那个时候现在的管理体系就不行了。”
“确实如此！”马依琳赞同这个观点。
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