第148章（3 / 4）
“这个小龙虾具体要怎么做？”张石请教。
唐蓁蓁拿出特意准备的刷子道：“先用刷子清理一下。”
小龙虾唐蓁蓁还真没做过，但她知道做法，也见人做过。
农场系统池塘里养出来的小龙虾，别的不说，干净肯定是绝对的，并不用费太多心思去清理。
唐蓁蓁准备先做一锅试试，等清理出五斤后就开始做起来。
虽然小龙虾什么味道都好吃，但她还是更爱麻辣小龙虾，所以试做时也从这种先开始。
锅中到油，清理好的小龙虾先放进去油炸，片刻后，随着滋滋的油声，小龙虾被炸得红彤彤。
炸好的虾捞出来，锅里下花椒、辣椒等调料炒出香味后再加入秘制酱料、小龙虾、少量料酒、老抽、糖等调料一起翻炒。
“好香……”
进来传菜的小二闻到这股香味忍不住吸着鼻子感叹。
“拿两瓶啤酒来。”唐蓁蓁话落，张石亲手将啤酒递过来。
唐蓁蓁将啤酒全部倒进锅里后，将盖子盖上开始闷。
小龙虾还没出锅，香味已经十分诱人，令厨房里的人都期待起来。
等火候到了，唐蓁蓁过去将盖子揭开时，再次进来的小二直接咽起口水来，站在原地根本挪不动脚。
跨越时空再次闻到麻辣小龙虾的香味，就是唐蓁蓁都有些遭不住。
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唐蓁蓁拿出特意准备的刷子道：“先用刷子清理一下。”
小龙虾唐蓁蓁还真没做过，但她知道做法，也见人做过。
农场系统池塘里养出来的小龙虾，别的不说，干净肯定是绝对的，并不用费太多心思去清理。
唐蓁蓁准备先做一锅试试，等清理出五斤后就开始做起来。
虽然小龙虾什么味道都好吃，但她还是更爱麻辣小龙虾，所以试做时也从这种先开始。
锅中到油，清理好的小龙虾先放进去油炸，片刻后，随着滋滋的油声，小龙虾被炸得红彤彤。
炸好的虾捞出来，锅里下花椒、辣椒等调料炒出香味后再加入秘制酱料、小龙虾、少量料酒、老抽、糖等调料一起翻炒。
“好香……”
进来传菜的小二闻到这股香味忍不住吸着鼻子感叹。
“拿两瓶啤酒来。”唐蓁蓁话落，张石亲手将啤酒递过来。
唐蓁蓁将啤酒全部倒进锅里后，将盖子盖上开始闷。
小龙虾还没出锅，香味已经十分诱人，令厨房里的人都期待起来。
等火候到了，唐蓁蓁过去将盖子揭开时，再次进来的小二直接咽起口水来，站在原地根本挪不动脚。
跨越时空再次闻到麻辣小龙虾的香味，就是唐蓁蓁都有些遭不住。
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