第149章(2 / 3)

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  唐蓁蓁被他的反应逗笑了:“这是小龙虾,属于虾的一种。”

  “别看它长成这个样子,味道真是没得说。”张石说话时,手里还捏着一只小龙虾。

  掌柜的看到他面前那一堆壳,信了他这话:“那我尝一个试试。”

  这一试,掌柜的眼睛顿时就亮起来,也跟着吃起来。

  片刻后,一个小二小跑进厨房,看到掌柜的身影后,一拍大腿道:“掌柜的您怎么在厨房里吃起来了,外面客人都快闹起来了!”

  如果不是手上全是油,掌柜的都想拍一下自己的脑袋:“看我,差点把这事给忘了!”

  他砸吧着嘴里的余味赶紧去旁边把手洗干净,一边看向唐蓁蓁:“东家,这小龙虾今天可以开始卖吗?”

  “你和客人说,新吃食还在试做,让他们稍安勿躁,待会会送一些请他们品尝。”唐蓁蓁道。

  “好嘞,我这就去。”掌柜的说完赶紧去大堂里,不过走之前忍不住又往桌上的小龙虾看了一眼,显然是还没吃够。

  等他出去后,唐蓁蓁一面起身去洗手一面问:“张叔你会做了吗?再做一锅送出去给客人们尝尝?”

  麻辣小龙虾做起来并不算难,张石看她做一遍就学会了,点头表示没问题。

  将这事交给他后,唐蓁蓁也没闲着,而是准备亲自再做一些,分别送到宫里、恭亲王府和夏府去给他们尝尝。

  考虑到胤禛、胤祺口味没那么重,唐蓁蓁还特意剁出一些蒜蓉,准备再做个蒜蓉小龙虾。

  小龙虾就清理比较费时间,真做起来倒是还好,在加入啤酒开始焖时,她看着旁边的大闸蟹,决定干脆再做点香辣蟹一并送过去。

  大闸蟹同样很干净,不用怎么清洗就可以直接剁成两半。
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