第85章（5 / 5）
米柔是一位美食家，她不会烹饪，却知道每种海鲜最适合怎么吃。
比如，英国小蚌仔这种海鲜，常见的烹饪方法都不讨好，必须用高汤烧煮至壳开，再剥除吸管外部黑膜，用高汤冲洗吸管底部的细沙，最后佐以热牛油，则鲜甜无比！
再比如，被称之为鱼王的三刀鱼皇，因为鱼身较厚，烹饪之前要先在鱼身上剁上三刀，才可令鱼肉熟透。
还有青衣鱼，红烧的滋味最为醇厚，南海大响螺适合爆炒，菲律宾东星斑适合白灼，花竹虾做刺身再好不过。
第121章 发围脖
谢萤歌学得最认真，拿了小本本，恨不得把米柔的每句话都记下来。
两小时的课程结束后，她也不回酒店休息，而是继续在厨房里奋战。
看样子是真的担心自己被淘汰。
简洛西见谢萤歌这样紧张，自然也是倾囊相授，一心一意帮她。
于是从周一到周四，两人没日没夜的泡在厨房里，连猪都寂寞了，拜托给汪小悌和罗文博帮忙遛。 ↑返回顶部↑
比如，英国小蚌仔这种海鲜，常见的烹饪方法都不讨好，必须用高汤烧煮至壳开，再剥除吸管外部黑膜，用高汤冲洗吸管底部的细沙，最后佐以热牛油，则鲜甜无比！
再比如，被称之为鱼王的三刀鱼皇，因为鱼身较厚，烹饪之前要先在鱼身上剁上三刀，才可令鱼肉熟透。
还有青衣鱼，红烧的滋味最为醇厚，南海大响螺适合爆炒，菲律宾东星斑适合白灼，花竹虾做刺身再好不过。
第121章 发围脖
谢萤歌学得最认真，拿了小本本，恨不得把米柔的每句话都记下来。
两小时的课程结束后，她也不回酒店休息，而是继续在厨房里奋战。
看样子是真的担心自己被淘汰。
简洛西见谢萤歌这样紧张，自然也是倾囊相授，一心一意帮她。
于是从周一到周四，两人没日没夜的泡在厨房里，连猪都寂寞了，拜托给汪小悌和罗文博帮忙遛。 ↑返回顶部↑