第119章（1 / 4）
选手们连同附近的围观群众全都笑了起来。
“那么我们尽快开始吧。”霍克开始介绍规则，“两队分开进行烹饪，一道主菜，一道甜品，两道菜品的主题都要体现‘牧场生活’，而你们这次要使用的主菜食材是——”
霍克向旁边退了一步，工作人员推过来一个精致的小推车，推车被绒布蒙住，看不见里面的东西。
这时，裴斯年走了过来，站在推车一侧，伸手揭开了绒布，露出一个大大的透明玻璃罩，而玻璃罩里面，放着一块宝石红的肉。
“Hanger Steak，腹肉牛排。”裴斯年介绍道，“位于横膈膜的下方，牛肉中最少见的部分，基本上不会在大型超市内销售，肉店老板往往会留下独自享用，或出售给相熟的大厨朋友，因此也被称为屠夫牛排。这块肉的肉质非常嫩，堪比菲力，且肉香十足，堪比肉眼。”
裴斯年看向所有选手，冷声道：“这是非常珍贵的肉，同时，也非常考验你们的厨艺。”
第172章 腹肉牛排
空气中，仿佛有人在倒吸凉气。
所有选手都盯着那块红彤彤的牛肉。
一旦做砸了这块肉，他们的比赛路程，也就到此为止了。
“这次主题赛是8v8的团队战形式，因此你们要做的，不仅仅是一道主菜和一道甜品。”裴斯年退开一步，让选手们看清身后的围观群众，“我们会在游客中选出50位幸运食客，因此你们每队都要做出50份主菜，和50份甜品。”
这次不仅是吸凉气了，除了两位队长，剩下的人脸色全白了！
50份主菜！
50份甜品！
那就是8个人做100道菜啊！
↑返回顶部↑
“那么我们尽快开始吧。”霍克开始介绍规则，“两队分开进行烹饪，一道主菜，一道甜品，两道菜品的主题都要体现‘牧场生活’，而你们这次要使用的主菜食材是——”
霍克向旁边退了一步，工作人员推过来一个精致的小推车，推车被绒布蒙住，看不见里面的东西。
这时，裴斯年走了过来，站在推车一侧，伸手揭开了绒布，露出一个大大的透明玻璃罩，而玻璃罩里面，放着一块宝石红的肉。
“Hanger Steak，腹肉牛排。”裴斯年介绍道，“位于横膈膜的下方，牛肉中最少见的部分，基本上不会在大型超市内销售，肉店老板往往会留下独自享用，或出售给相熟的大厨朋友，因此也被称为屠夫牛排。这块肉的肉质非常嫩，堪比菲力，且肉香十足，堪比肉眼。”
裴斯年看向所有选手，冷声道：“这是非常珍贵的肉，同时，也非常考验你们的厨艺。”
第172章 腹肉牛排
空气中，仿佛有人在倒吸凉气。
所有选手都盯着那块红彤彤的牛肉。
一旦做砸了这块肉，他们的比赛路程，也就到此为止了。
“这次主题赛是8v8的团队战形式，因此你们要做的，不仅仅是一道主菜和一道甜品。”裴斯年退开一步，让选手们看清身后的围观群众，“我们会在游客中选出50位幸运食客，因此你们每队都要做出50份主菜，和50份甜品。”
这次不仅是吸凉气了，除了两位队长，剩下的人脸色全白了！
50份主菜！
50份甜品！
那就是8个人做100道菜啊！
↑返回顶部↑