第209章(3 / 4)

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  爱德华忙摆手:“哎,我不是这个意思……”

  米柔看不下去了,转移话题,对罗文博说:“水果汤做的很棒,豆腐切得也很完美,但是你今天耗损了不少食材,花销不少,你觉得自己今天能拿到安全席吗?”

  罗文博想了想,摇头回答:“不知道,不过,能把这道菜做出来,我已经很高兴了。”

  米柔脸上保持着职业微笑,“你今天的表现很好,期待着下次你能继续给我们带来惊喜,那么,让我们请下一位选手上场。”

  罗文博点点头,端起汤碗返回料理台。

  不知道是不是大家的错觉,总觉得米柔好像在撵人……

  第312章 五个安全席

  接着,评委们又陆续点评了丁洋洋、单清、方静卉,然后十位选手的料理就算全部品尝完了。

  评委们离开烹饪区域,来到节目组安排的位置坐下。

  离选手有些远,但是没有任何遮掩,刻意让选手们可以看见评委,却无法听见评委在说什么。

  不过位于上帝视角的观众们,可以明明白白看着三位评委如何定下这场比赛的优胜者。

  “五个安全席,毫无疑问简洛西和罗文博要占两个,这两人的厨艺几乎挑不出毛病,可以说相当完美。”爱德华说道。

  “除了考虑厨艺,原料成本和售价利润,也需要在考虑范围里。”米柔慢慢说道,“简洛西应该是全场利润最高的,我记得她的原料成本似乎只用了……19.8元?不到二十块钱。”

  裴斯年道:“如果我没记错的话,BoInnovation有两套菜单,一套一千九,另一套两千三,一套菜大概有10道左右,我们就按平均数来算,那么一盘分子小笼包的售价在200元左右。”

  爱德华补充道:“一盘分子小笼包只有两个!”
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