第109章（2 / 4）
一提到凉皮，往往就能想到肉夹馍，这个造价太高了，不知道市场对烤饼接受度如何，倒不如加一些别的。
比如菜或者鸡蛋，反正家里这两样东西非常多。
至于褚威冷路上加的咸菜，也不太适合了，太廉价。
烤饼比较实在，又方便携带，既可以卖给附近干活的人又可以卖给来往的客商。
除了码头，镇上也可以卖，她跟王婶子两个人一个卖凉皮一个卖烤饼。
想加菜的就加一些菜，不想加的就单卖饼子。
可惜猪肉脯太贵，要不然可以做这个东西去卖。
如果放在大一些的城镇，应该能赚不少钱吧。
说干就干，当天晚上睡觉前，罗蒹葭就开始和面了。
如今天气凉了，面开得没那么快了，得过几个时辰才行。
第二日醒来，外头还有些小雨，罗蒹葭开始揉面，准备做烤饼。
烤炉许久没用，罗蒹葭先烧了一会儿，预热一下。
做饼的时候，她擀成长条，上面刷了一层油，又撒了一些盐和香料粉，卷起来，翻转过来，从中间按下去。
这样做出来的饼既有味道又有层次感。
饼子揉好之后，罗蒹葭放在托盘里，放入了烤炉内。
↑返回顶部↑
比如菜或者鸡蛋，反正家里这两样东西非常多。
至于褚威冷路上加的咸菜，也不太适合了，太廉价。
烤饼比较实在，又方便携带，既可以卖给附近干活的人又可以卖给来往的客商。
除了码头，镇上也可以卖，她跟王婶子两个人一个卖凉皮一个卖烤饼。
想加菜的就加一些菜，不想加的就单卖饼子。
可惜猪肉脯太贵，要不然可以做这个东西去卖。
如果放在大一些的城镇，应该能赚不少钱吧。
说干就干，当天晚上睡觉前，罗蒹葭就开始和面了。
如今天气凉了，面开得没那么快了，得过几个时辰才行。
第二日醒来，外头还有些小雨，罗蒹葭开始揉面，准备做烤饼。
烤炉许久没用，罗蒹葭先烧了一会儿，预热一下。
做饼的时候，她擀成长条，上面刷了一层油，又撒了一些盐和香料粉，卷起来，翻转过来，从中间按下去。
这样做出来的饼既有味道又有层次感。
饼子揉好之后，罗蒹葭放在托盘里，放入了烤炉内。
↑返回顶部↑