第81章（1 / 3）
而且，萧府的症结在于主母行事错漏百出，不是当差的人的错。当然，等她完全摸清状况立下规矩，再有人出错，便要照规矩杀鸡儆猴。
谁都不傻，所以接下来便是顺风顺水，没把握的便直接告罪，允诺明日回禀时一定有理有据不出差错；有把握的便照常回事，得到主母吩咐大丫鬟取了对牌知会外院的结果。
轮到如今管着厨房的齐贵家的，又出了一点波折——
齐贵家的说的倒也是老实话：各个房头小厨房里的人都被调遣到了大厨房，府里的各位爷、夫人的膳食倒是能做得有模有样了，下人的饭食却因人而异——掌灶的大多看人下菜碟，只是因此事由萧拓而起，委屈的人也只能憋屈着。
她现在是按到葫芦起了瓢，总有人出幺蛾子，眼看就干不下去了，索性跟信任主母交底。
攸宁听完首尾，道：“打今儿起，你在厨房贴个告示：哪个人用的膳食不合规格，认定是灶上的人敷衍了事，就先送到正房给我开开眼界，再送到厨房给你长长见识，检举的人所说属实，赏；相关的灶上的人罚二两银子，兼带着吃半个月那样的饭食，由灶上众人监督。你看怎样？“
齐贵家的一听就乐了，忙行礼称是。
攸宁却是话锋一转：“我听说，三老爷、四老爷房里都有妾室，只是还没见过。要问你的是，可知道她们每个月用膳的规格？”
“这……”齐贵家的满脸笑容僵了僵，“在府中，您说的两位爷的妾室，膳食说不上有什么规格吧？逢年过节也就是八菜一汤，寻常午间、晚间是四菜一汤，临时有什么特别想吃的，临时知会厨房的人调换添加，若是想吃的菜较为名贵，就要照规矩给厨房的人手一些银钱，这在哪家都是惯例吧？”
攸宁嗯了一声，又问：“那么，樊姨奶奶怎么是每月一百两的膳食规格？”
“这……”齐贵家的也想跪下了，“奴婢不知。”
攸宁又问：“你也算府里的老人儿了，这惯例是这一两年有的，还是自来就有？”
“其实……明里暗里的，得有五六年了。”齐贵家的小声道。也是豁出去了，反正依着以前的情形早晚要丢掉饭碗，那还不如在五夫人面前老老实实，或许还可能保住差事。
攸宁抬了抬手，让她起来，转身唤晚玉：“你这就去樊姨奶奶房里，替我问问，她一个妾室，每月享用所值百两的膳食，是何感受？她这是要作孽下地狱呢，还是被福气烧得找不着北了？”
这时候，花厅里还有七八个管事、丫鬟，听完之后，神色都很拧巴：这么大喇喇地给樊姨奶奶没脸么？
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谁都不傻，所以接下来便是顺风顺水，没把握的便直接告罪，允诺明日回禀时一定有理有据不出差错；有把握的便照常回事，得到主母吩咐大丫鬟取了对牌知会外院的结果。
轮到如今管着厨房的齐贵家的，又出了一点波折——
齐贵家的说的倒也是老实话：各个房头小厨房里的人都被调遣到了大厨房，府里的各位爷、夫人的膳食倒是能做得有模有样了，下人的饭食却因人而异——掌灶的大多看人下菜碟，只是因此事由萧拓而起，委屈的人也只能憋屈着。
她现在是按到葫芦起了瓢，总有人出幺蛾子，眼看就干不下去了，索性跟信任主母交底。
攸宁听完首尾，道：“打今儿起，你在厨房贴个告示：哪个人用的膳食不合规格，认定是灶上的人敷衍了事，就先送到正房给我开开眼界，再送到厨房给你长长见识，检举的人所说属实，赏；相关的灶上的人罚二两银子，兼带着吃半个月那样的饭食，由灶上众人监督。你看怎样？“
齐贵家的一听就乐了，忙行礼称是。
攸宁却是话锋一转：“我听说，三老爷、四老爷房里都有妾室，只是还没见过。要问你的是，可知道她们每个月用膳的规格？”
“这……”齐贵家的满脸笑容僵了僵，“在府中，您说的两位爷的妾室，膳食说不上有什么规格吧？逢年过节也就是八菜一汤，寻常午间、晚间是四菜一汤，临时有什么特别想吃的，临时知会厨房的人调换添加，若是想吃的菜较为名贵，就要照规矩给厨房的人手一些银钱，这在哪家都是惯例吧？”
攸宁嗯了一声，又问：“那么，樊姨奶奶怎么是每月一百两的膳食规格？”
“这……”齐贵家的也想跪下了，“奴婢不知。”
攸宁又问：“你也算府里的老人儿了，这惯例是这一两年有的，还是自来就有？”
“其实……明里暗里的，得有五六年了。”齐贵家的小声道。也是豁出去了，反正依着以前的情形早晚要丢掉饭碗，那还不如在五夫人面前老老实实，或许还可能保住差事。
攸宁抬了抬手，让她起来，转身唤晚玉：“你这就去樊姨奶奶房里，替我问问，她一个妾室，每月享用所值百两的膳食，是何感受？她这是要作孽下地狱呢，还是被福气烧得找不着北了？”
这时候，花厅里还有七八个管事、丫鬟，听完之后，神色都很拧巴：这么大喇喇地给樊姨奶奶没脸么？
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