第81章(3 / 4)

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  他们肉都是提前准备好的,上菜非常的快。

  没一会儿就全上齐了,直接把肉放在烤盘上。就听见烤肉滋滋的声音。

  他们点的牛肋条是一片一片的肉,周围还有专门的门店经理帮着给肉翻面,之后再用专属的剪刀剪成一片一片的,比较方便吃。

  他们这里炭火充足,没一会儿就烤好了。

  老食客拿起一片完整的生菜叶,放上一片烤的滋滋冒油的牛肉,再抹上一点烧烤酱。夹了一点生蒜片,辣椒圈,一口咬下去。

  肉香极了,那一点点的油腻也被生菜给化解了。烤肉酱让人食欲更强了。就连里面那生蒜片和辣椒圈也给肉香增了味道。

  更重要的是肉都是他们自己烤的,有喜欢吃焦香的,也有人喜欢鲜嫩的。自己动手更有乐趣。

  “这个好。”烤肉的价格可比烤串要昂贵一些,像最贵的雪花肉三块钱一盘。牛肋条两块,猪五花也要一块五,还有一些肥肠之类的特色荤菜,也跟牛肋条卖一个价,蔬菜都五毛钱一盘。

  一盘肉看着不少,他们这个桌有四个人,一人吃两次一盘肉就没了,馋瘾一上来恨不得吃他个十几盘。

  “再来两盘肋条,要腌制的。你们这腌制的多少钱?”有食客问着。

  田瑞也在这家店里帮忙,道:“腌制的跟不腌的一个价,个人口味不同。”像他的蘸的烤肉酱就有四种口味。哪怕是原味的肉也能吃出自己喜欢的感觉。

  “再给我加两盘!”

  “服务员,给我换个烤帘。”

  “来两瓶酒。”

  “肉,每样给我上一盘!”来这边的食客有的吃过田瑞家的美食,有的没吃过,都知道他们做吃的有两下子。可是烤肉一出,真的是让大家欲罢不能。
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